Адкрый смак восені: печань з яблыкам - хуткі і недарагі рэцэпт на вячэру
Печань з яблыкам - гэта страва, якое спалучае ў сабе прастату падрыхтоўкі і вытанчаны густ. Гэта ідэальны рэцэпт для хуткага і недарагога абеду, які спадабаецца як аматарам хатняй кухні, так і тым, хто шукае новых кулінарных уражанняў. Дзякуючы сваёй універсальнасці печань з яблыкам падыдзе як для паўсядзённага абеду, так і для святочнага выпадку. Адным з ключавых інгрэдыентаў гэтай стравы з'яўляюцца яблыкі, якія надаюць стравы непаўторны, злёгку саладкавы густ. Яны з'яўляюцца сакрэтам гэтага рэцэпту, дадаючы яму характару і арыгінальнасці. У спалучэнні з пяшчотнай печанню яны ствараюць гармонію густаў, перад якой цяжка выстаяць. Больш за тое, печань з яблыкам - страва, якую можна прыгатаваць на адной патэльні. Гэта не толькі эканоміць час, але і менш мыць посуд пасля гатавання. Што можа быць лепш Каб прыгатаваць печань з яблыкам, не патрабуецца ні асаблівых кулінарных навыкаў, ні складаных інгрэдыентаў. Дастаткова некалькіх простых прадуктаў, якія звычайна ёсць у нас дома, і мы зможам атрымаць асалоду ад смачнай і сытнай стравы. Раім вам паспрабаваць наш рэцэпт печані з яблыкам. Гэта страва, якое абавязкова здзівіць вас сваім густам і прастатой падрыхтоўкі. Смачна есці!
Інгрэдыенты:
- 800 г (28,2 унцыі) курынай печані - лепш курынай
- 400 г (14,1 унцыі) цыбулі - прыкладна 3 меншыя кавалкі
- 400 г (14,1 унцыі) цвёрдых яблыкаў - прыкладна 2 меншыя кавалкі
- 4 сталовыя лыжкі расліннага алею для смажання
- Спецыі: лаўровы ліст (па жаданні); 1 гарбатная лыжка маярану; 1 сталовая лыжка лісця размарына; 1 плоская гарбатная лыжка солі; 1/2 плоскай чайнай лыжкі перцу
Інструкцыі:
- Ачысціце печань ад прожылкаў і тлушчу. Калі вы выкарыстоўваеце курыную печань, яе не трэба рэзаць на больш дробныя кавалачкі.
- Выкладзеце кавалачкі печані на добра разагрэтую патэльню з тлушчам. Абсмажвайце іх з двух бакоў прыкладна па паўтары-дзве хвіліны, пакуль яны не падрумяняцца.
- Падрыхтуйце лук. Ачысціце і нарэжце тонкімі пёрамі. Дадайце ў рондаль і варыце каля 20 хвілін да шкла і залацістага колеру.
- Падрыхтуйце яблыкі. Разрэжце іх напалову ўздоўж насеннага гнязда. Разрэжце кожную палоўку на чатыры ці больш званочкаў. Выдаліце фрагменты асяродку, а таксама хвосцікі і пладаножкі.
- Дадайце яблыкі ў патэльню з лукам. Таксама дадайце па чайнай лыжцы лісця маярану і размарына. Працягвайце варыць гэтак жа 10 хвілін.
- Калі кавалачкі яблыкаў трохі подрумянятся, выкладзеце печань назад у патэльню. Пасыпце перцам і накрыйце вечкам. Тушым страва каля 15 хвілін.
- Зняўшы патэльню з фаеркі, пасоліце печань з яблыкамі. Затым страва трэба акуратна змяшаць.
Час падрыхтоўкі: 25 min
Час гатавання: 40 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 173 kcal
Вугляводы: 5 g
Бялкавіны: 27 g
Жыры: 5 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер