Рэцэпт рагу з індычкі: смачна і сытна
Гуляш - гэта страва, якое асацыюецца з хатняй утульнасцю. Гэта страва не толькі смачнае, але і сытна і карыснае. Шмат у каго гуляш асацыюецца з мяснымі варыянтамі, такімі як ялавічына або свініна. Аднак рагу з індычкі - выдатная альтэрнатыва традыцыйным варыянтам з чырвоным мясам. Індычка - гэта мяса з нізкім утрыманнем тлушчу, багатае бялком, вітамінамі групы В і мінераламі, такімі як цынк і селен. Рагу з індычкі можна прыгатаваць рознымі спосабамі, але звычайна яна складаецца з смажаных кавалачкаў індычкі на патэльні з гароднінай, такімі як лук, морква, пятрушка і салера, затым тушаць у булёне. Вы таксама можаце дадаваць у страву зеляніна і спецыі, такія як чабор, лаўровы ліст, папрыка або чырвонае віно, што надае рагу непаўторны густ. Тушаная індычка - страва, якая з поспехам можа з'яўляцца на стале паўсюль. ўвесь сезон.год, а не толькі зімой. Гэта альтэрнатыва чырвонаму мясу, якая можа быць ідэальнай для тых, хто спрабуе паменшыць спажыванне тлушчу і калорый. Індычка - гэта мяса, якое больш лёгкае для цела і ў той жа час забяспечвае неабходныя пажыўныя рэчывы.
Інгрэдыенты:
- 1 кг грудкі індычкі
- 2 цыбуліны
- 3 зубчыка часныку
- 2 морквы
- 2 перцы
- 1 банка памідораў у соусе
- 2 сталовыя лыжкі алею
- соль, перац, салодкая і вострая папрыка, маяран па гусце
Інструкцыі:
- Нарэжце індычку кубікамі, затым запраўце соллю і перцам.
- Разагрэйце ў патэльні алей, затым дадайце мяса і абсмажце да румянай скарыначкі.
- Дадаць здробнены лук і часнык, абсмажыць, пакуль лук не стане празрыстым.
- Затым дадайце нарэзаныя кубікамі гародніна - моркву і перац.
- Прыкладна праз 5 хвілін дадайце памідоры ў соусе, спецыі і тушыце пад вечкам каля 40 хвілін.
- У канцы тушэння дадаць маяран, змяшаць і варыць яшчэ 2 хвіліны.
Тушонка з індычкі - гэта страва, якое спадабаецца кожнаму аматару мясных страў. Гэта смачна, сытна і карысна. Падаваць можна з рознымі гарнірамі - бульбай, рысам або крупамі. Гэта страва, якое абавязкова спадабаецца ўсёй сям'і.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 1 h
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 75 kcal
Вугляводы: 8.2 g
Бялкавіны: 6.6 g
Жыры: 1.8 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
