Адкрыйце для сябе густ хатняй кухні: Рэцэпт курынай печані з лукам
Курыная печань з лукам - гэта страва, якое нагадвае густ хатняй кухні. Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для хуткага вячэры або для асаблівага выпадку. Далікатная і насычаная густам курыная печань выдатна спалучаецца з падсмажанай цыбуляй, ствараючы страва, якое задаволіць нават самых патрабавальных густаў. Падрыхтоўка гэтай стравы не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў, а смакавыя якасці абавязкова спадабаюцца нават тым, хто да гэтага часу не быў прыхільнікам печані. У гэтым артыкуле вы даведаецеся, як пакрокава прыгатаваць курыную печань з лукам. Рыхтуйцеся да кулінарнага прыгоды, якое абавязкова даставіць вам шмат радасці і задавальнення.
Інгрэдыенты:
- 800 г (28,2 унцыі) курынай печані - індычкі або курыцы
- 3 сярэднія цыбуліны (28,2 унцыі)
- 2 роўныя сталовыя лыжкі пшанічнай мукі (20 г / 0,7 унцыі)
- 6 сталовых лыжак расліннага алею
- 1 плоская гарбатная лыжка солі
- дадатковыя дабаўкі: пятрушка, перац, салодкая папрыка, маяран
Інструкцыі:
- Ачысціце і нашаткуйце лук тонкімі пёрамі.
- На патэльні разагрэйце алей, дадайце лук і абсмажце на сярэднім агні каля 25 хвілін, пакуль ён не стане празрыстым і не падрумяніцца.
- Ачысціце печань ад прожылкаў і тлушчу. Калі вы выкарыстоўваеце печань індычкі, разрэжце кожны кавалак напалову.
- Кожны кавалачак печані абсыпаць пакутай і адкласці на асобную талерку.
- На добра разагрэтую патэльню з тлушчам выкласці абсыпаныя мукой кавалачкі печані. Абсмажвайце іх з двух бакоў прыкладна па паўтары-дзве хвіліны, да румянай скарыначкі.
- Абсмаленую печань перакладзеце ў патэльню з пассерованным лукам. Пасоліце, паперчыце і дадайце пятрушку.
- Награвайце разам каля 5 хвілін, каб выраўнаваць тэмпературу.
Час падрыхтоўкі: 1 h
Час гатавання: 10 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 281.8 kcal
Вугляводы: 12.8 g
Бялкавіны: 23 g
Жыры: 15.4 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер