Адкрыйце для сябе прастату і густ запечанай трэскі: пакрокавы рэцэпт
Запечка з трэскі - адно з тых страў, якія заўсёды здаюцца надзвычай элегантнымі і ў той жа час вельмі простыя ў падрыхтоўцы. Запечаная трэска з гароднінай - выдатны універсальны рэцэпт, які падыдзе як для паўсядзённага вячэры, так і для асаблівых выпадкаў. Трэска - гэта рыба з далікатным водарам, якая выдатна спалучаецца з рознымі гарнірамі. У гэтым рэцэпце трэска запякаецца з гароднінай, што надае ёй дадатковую глыбіню густу і робіць страва яшчэ больш карысным. Час падрыхтоўкі складае ўсяго 20 хвілін, а час выпякання - яшчэ 20 хвілін, што робіць гэты рэцэпт ідэальным для хуткага і смачнага вячэры.
Інгрэдыенты:
- Філе трэскі (да 900 г / 31,7 унцыі)
- 3 зубчыка часныку
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (30 мл / 1 унцыя)
- Спецыі: 1 гарбатная лыжка салодкай папрыка, 1/2 чайнай лыжкі солі, 1/3 чайнай лыжкі перцу, дробка чылі
- 1 жоўты перац (170 г / 6 унцый)
- 200 г / 7 унцый дзіцячага шпінату
- 150 г / 5,3 унцый памідораў черрі
- 2 сталовыя лыжкі асветленага сметанковага масла (30 мл / 1 унцыя)
- Сок паловы цытрыны
Інструкцыі:
- У невялікай місцы змяшайце аліўкавы алей, праціснуты часнык і спецыі.
- Старанна вышмаруйце філе трэскі з абодвух бакоў сумессю спецый і алею.
- На дно гарачатрывалай посуду наліце аліўкавы алей, а затым выкладзеце на яго прамыты шпінат, памідоры черрі і балгарскі перац, нарэзаны кароткімі палоскамі.
- Выкладзеце рыбу на гародніну, пасыпце зялёны лук і пасыпце свежемолотым перцам.
- Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 200 градусаў (варыянт запякання: верх / ніз) 20 хвілін.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 20 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 114 kcal
Вугляводы: 0.4 g
Бялкавіны: 20 g
Жыры: 3.6 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер