Свіная адбіўная ў паніроўцы - класічны скарб польскай кухні

Свіная адбіўная ў паніроўцы - адна з тых страў, якія цесна звязаны з традыцыйнай польскай кухняй. Гэта выдатны прыклад прастаты, якая ідзе рука аб руку з цудоўным густам. Гэта страва, якое заўсёды выклікае цёплыя ўспаміны дзяцінства, смак хатняй вячэры за сямейным сталом. Прыгатаванне ідэальнай свіной адбіўной ў паніроўцы - гэта не толькі пытанне правільных інгрэдыентаў, але перш за ўсё навыкі і вопыт. Няхай гэта будзе правільная падрыхтоўка мяса, выбар правільных спецый або майстэрства паніроўкі - кожны з гэтых этапаў уплывае на канчатковы эфект. Аднак, незалежна ад складанасці, паніраваная свіная адбіўная - гэта страва што варта кожнага моманту, выдаткаванага на яго падрыхтоўку. Гэта не толькі смачная страва, але і сапраўдная польская традыцыя, якую варта культываваць.

Свіная адбіўная ў паніроўцы - класічны скарб польскай кухні
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 4 кавалкі свіной карэйкі (прыблізна 800 г / 1,76 фунта)
  • 2 яйкі ( вялікія )
  • 1 кубак паніровачных сухароў (1 кубак )
  • 1 шклянка мукі (1 шклянка )
  • Соль, перац па гусце
  • Алей для смажання
  • Некалькі галінак свежай пятрушкі для ўпрыгожвання

Інструкцыі:

  1. Мяса прамыйце, абсушыце і акуратна адбіце малатком для мяса. Кожную катлету пасоліце і паперчыце з абодвух бакоў.
  2. Кожную катлету абсыпаць спачатку пакутай, потым узбітымі яйкамі і, нарэшце, паніровачнымі сухарамі.
  3. На патэльні разаграваем алей. Калі алей разагрэецца, выкладзеце на яго катлеты.
  4. Абсмажце адбіўныя на сярэднім агні прыкладна па 5-7 хвілін з кожнага боку да румянай скарыначкі.
  5. Смажаныя адбіўныя абсушыць на папяровым ручнік, каб пазбавіцца ад лішняга тлушчу.
  6. Падаваць гарачым, упрыгожыўшы свежай пятрушкай.

Час падрыхтоўкі: 30 min

Час гатавання: 15 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 311.78 kcal

Вугляводы: 13.75 g

Бялкавіны: 21.31 g

Жыры: 19.06 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist