Rolade me qafë derri: Delikatesë fisnike në Barbecue

Gatimi nuk është vetëm një domosdoshmëri e përditshme, por edhe një art, pasion dhe formë shprehjeje. Përgatitja e një pjate nga e para jep jo vetëm kënaqësi, por gjithashtu ju lejon të keni kontroll të plotë mbi atë që hani. Recetat janë si notat në muzikë - ato ofrojnë bazën, por mënyra se si i përdorim ato varet vetëm nga ne. Sot ju ftoj të përgatisni një rrotull në qafë - një pjatë e shkëlqyer që do të kënaqë edhe gustatorët më kërkues. Roli i qafës është një pjatë që vjen nga kuzhina tradicionale polake. Është një pjatë që ju lejon të përfitoni plotësisht nga shija dhe cilësi e qafës së derrit - një nga prerjet më aromatike dhe më lëngshme të mishit. Rolaja nuk është vetëm një mënyrë për të përgatitur mishin, por edhe një mundësi e shkëlqyer për të eksperimentuar me mbushje dhe mbushje të ndryshme. Përgatitja e një roleje me qafë derri kërkon pak më shumë kohë dhe përkushtim sesa pjatat e përditshme, por rezultati përfundimtar definitivisht i kompenson këto përpjekjet. Është një pjatë që do të kënaqet në një darkë familjare, një festë në Barbecue ose në një rast të veçantë. Pra, le të bëjmë gati kuzhinën dhe të fillojmë gatimin!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 1 kg qafë derri (rreth 2.2 lbs )
• 4 thelpinj hudhre
• 2 lugë gjelle vaj ulliri (30 ml / 1oz)
• 1 lugë çaji kripë
• 1 lugë çaji piper i zi i bluar
• 2 lugë çaji rozmarinë të thatë
• Hell me rrotullim mishi

Udhëzime:

1. Lajeni qafën e derrit, thajeni dhe prisni në mënyrë të tillë që të merrni një copë mishi të sheshtë.
2. Qëroni hudhrën dhe grijeni imët. E përziejmë me vaj ulliri, kripë, piper dhe rozmarinë.
3. Fërkojeni mishin nga të dyja anët me marinadën e përgatitur në këtë mënyrë dhe më pas rrotullojeni në një ruletë.
4. Përdorim një hell për të mbrojtur rolenë që të mos copëtohet gjatë pjekjes.
5. Rolatën e pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë Celsius për rreth 90 minuta, derisa mishi të jetë i butë dhe me lëng. Herë pas here, rulën e derdhni me salcat që lindën gjatë pjekjes.
6. Hiqeni rulën e përfunduar nga furra dhe lëreni të ftohet për disa minuta përpara se ta prisni në feta.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.