Gryka e derrit në birrë - një traditë shije direkt nga zemra e Polonisë

Gryka e derrit në birrë është një nga shijet tradicionale polake, e cila lidhet në mënyrë të pandashme me një vakt të përzemërt dhe të gatuar në shtëpi. Kjo pjatë e thjeshtë, por shumë e shijshme është një simbol i mikpritjes dhe kuzhinës polake. Gryka e derrit, pra kocka e derrit me mish, zakonisht shërbehet me lakër turshi dhe patate të pjekura, gjë që krijon një pjatë të plotë dhe plot mbushje. E pazakontë në thjeshtësinë e saj, nyja në birrë është jashtëzakonisht e shijshme dhe aromatike në të njëjtën kohë. Sekreti qëndron në gatimin e gjatë në birrë, e cila i jep mishit një shije dhe erë unike. Procesi i gatimit në vetvete është shumë i thjeshtë, por kërkon durim. Në këmbim, ne marrim mish që është aq i butë saqë fjalë për fjalë copëtohet.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 2 gishta derri
• 1 litër birrë të lehta
• 2 qepe
• 4 thelpinj hudhre
• 2 gjethe dafine
• 4 kokrra speci
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

1. Qëroni qepën dhe hudhrën, më pas prisni në kubikë të trashë.
2. Në një tenxhere të madhe kaurdisim qepën dhe hudhrën në pak vaj derisa të jenë të tejdukshme.
3. I rregullojmë gishtat e derrit me kripë dhe piper, më pas i shtojmë në tenxhere. Skuqini nga secila anë derisa të marrin ngjyrë të artë.
4. Kur gishtat e derrit të jenë skuqur, derdhni birrën në tenxhere. Shtoni gjethet e dafinës dhe specin.
5. Ziejini gishtat e derrit të mbuluara në zjarr të ulët për rreth 2-3 orë, derisa mishi të bëhet shumë i butë.
6. Në fund të gatimit, kontrolloni shijen dhe nëse është e nevojshme, rregulloni me kripë dhe piper.
7. Grykat e gatshme të derrit shërbehen me shtesat tuaja të preferuara, si patate të pjekura dhe lakër turshi.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.