Zbuloni sekretet e kuzhinës hungareze: Recetë për Bogrács autentik

Bogrács është një pjatë me rrënjë në kuzhinën hungareze, por ka fituar popullaritet në mbarë botën. Është një gulas që kombinon pasurinë e shijeve dhe aromave, duke krijuar një festë të vërtetë për shqisat. Bogrács nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i ngopur, duke e bërë të përsosur për ditët e dimrit.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 800 g (28.2 oz) mish viçi (p.sh. shpatull dhe mish i krahut)
• 200 g (7 oz) proshutë e zier dhe e tymosur
• 100 g (3.5 oz) dhjamë cilësor
• 6 lugë gjelle (100 g/3.5 oz) yndyrë e shkrirë cilësore
• 2 qepë mesatare (rreth 330 g/11.6 oz)
• 2 speca të kuq mesatarë (rreth 400 g/14.1 oz)
• 5 thelpinj hudhër (rreth 25 g/0.88 oz)
• 500 g (17.6 oz) patate
• 2 lugë gjelle (50 g/1.76 oz) koncentrat domatesh
• 400 ml (13.5 fl oz) ujë
• Barishte dhe erëza: 2 gjethe dafine, 3 kokrra piper të zi; 1 lugë çaji plot paprika e ëmbël; 1 lugë çaji e sheshtë kripë; nga gjysmë lugë çaji paprika e tymosur dhe e nxehtë; 1/3 lugë çaji piper i zi

Udhëzimet:

1. Në një tenxhere të madhe vendosni proshutën dhe dhjamin e prerë në kubikë të vegjël. Skuqini në zjarr mesatar, duke shtuar yndyrën e shkrirë.
2. Shtoni qepën e prerë dhe skuqeni për 10 minuta.
3. Shtoni mishin e viçit të prerë dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë. Transferojeni mishin në tenxhere.
4. Shtoni hudhrën e prerë, gjethet e dafinës dhe piperin e zi. Ziejini për një orë.
5. Shtoni specat e prerë dhe ziejini për 30 minuta të tjera.
6. Shtoni patatet e prera dhe ziejini derisa të jenë të buta.
7. Në fund shtoni koncentratin e domateve dhe ziejini edhe për disa minuta. Kontrolloni shijen dhe shtoni më shumë erëza, nëse është e nevojshme.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.