Pres derri i pjekur - një thesar klasik i kuzhinës polake

Bishti derri i pjekur është një nga ato pjata që janë të lidhura ngushtë me kuzhinën tradicionale polake. Është një shembull i përsosur i thjeshtësisë që shkon paralelisht me shijen e mahnitshme. Është një pjatë që ngjall gjithmonë kujtime të ngrohta fëmijërie, shijen e darkës së shtëpisë në tryezën familjare. Përgatitja e bërsisë së derrit të pjekur në mënyrë perfekte nuk është vetëm çështje e përbërësve të duhur, por mbi të gjitha aftësive dhe përvojës. Qoftë përgatitja e duhur e mishit, përzgjedhja e erëzave të duhura apo aftësia e bukës - secila prej këtyre fazave ka ndikim në efektin përfundimtar. Megjithatë, pavarësisht nga kompleksiteti, bërxolla e derrit të pjekur është një pjatë që ia vlen çdo moment i shpenzuar për përgatitjen e tij. Nuk është vetëm një pjatë e shijshme, por edhe një traditë e vërtetë polake që ia vlen të kultivohet.

Pres derri i pjekur - një thesar klasik i kuzhinës polake
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 4 copa mish derri (rreth 800 g / 1,76 lbs)
  • 2 vezë ( të mëdha )
  • 1 filxhan thërrime buke (1 filxhan )
  • 1 filxhan miell (1 filxhan )
  • Kripë, piper për shije
  • Vaj për tiganisje
  • Për dekorim disa degë majdanoz të freskët

Udhëzime:

  1. Lani mishin, thajeni dhe tundeni butësisht me një çekiç mishi. Secilin kotëletë i rregulloni me kripë dhe piper nga të dyja anët.
  2. Lyejeni çdo kotele fillimisht me miell, pastaj me vezë të rrahura dhe në fund me bukë.
  3. Ngrohni vajin në tigan. Kur vaji të jetë i nxehtë, mbi të vendosim kotatet.
  4. Skuqini bërxollat në nxehtësi mesatare për rreth 5-7 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
  5. Kullojini bërxollat e skuqura në një peshqir letre për të hequr qafe yndyrën e tepërt.
  6. Shërbejeni të nxehtë duke e zbukuruar me majdanoz të freskët.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 15 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 311.78 kcal

Karbohidratet: 13.75 g

Proteina: 21.31 g

Yndyrnat: 19.06 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist