Receta Gazpacho
Gazpacho freskuese: një supë e freskët për ditët e nxehta të verës! Do të dëshironit diçka freskuese për ditët e nxehta të verës? Receta jonë për gazpacho ju lejon të krijoni një supë të freskët me domate, kastravec dhe speca të lëngshëm, e cila do t'ju ofrojë freski dhe shije të plotë. Gazpacho është një supë tradicionale spanjolle që është një mënyrë e shkëlqyer për t'u qetësuar. ditë të nxehta. Domatet me lëng, kastraveci krokant dhe speci i ëmbël krijojnë një përbërje harmonike shijesh dhe shtimi i vajit të ullirit dhe uthullës i jep një karakter të veçantë. Përgatitja e gazpaços është e thjeshtë dhe nuk kërkon gatim. Thjesht përzieni të gjithë përbërësit dhe më pas vendoseni supën në frigorifer për disa orë. Gati! Gazpacho është gati për t'u shërbyer dhe do t'ju bëjë të ndiheni të freskët dhe të relaksuar. Provojeni recetën tonë freskuese të gazpaços dhe shijoni këtë supë të freskët në ditët e nxehta të verës. Është mënyra perfekte për t'u freskuar dhe shijuar freskinë dhe shijen e perimeve të verës!
Përbërësit:
- 6 domate të qëruara dhe të prera në copa
- 1 kastravec i qëruar dhe i prerë në copa
- 1 spec i kuq zile, i qëruar dhe i prerë në copa
- 1 thelpi hudhër, e prerë
- 1/2 qepë, e copëtuar
- 2 lugë gjelle uthull vere
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë dhe piper për shije
- Opsionale: copa baguette ose krisur për t'u shërbyer
Udhëzime:
- Në një blender ose procesor ushqimi, vendosni domatet, kastravecin, specat, hudhrën dhe qepën. Përziejini derisa përbërësit të bashkohen mirë dhe të kenë një konsistencë uniforme.
- Shtoni uthullën, vajin e ullirit, kripën dhe piperin. Përziejini për një kohë që përbërësit të bashkohen.
- Hidheni gazpaçon në një tas dhe vendoseni në frigorifer për të paktën një orë që të ftohet dhe lëreni të bashkohen shijet.
- Përpara se ta shërbeni, përzieni butësisht gazpaçon dhe e rregulloni sipas nevojës, nëse është e nevojshme.
- Shërbejeni gazpaçon e ftohtë me copa baguette ose krisur.
Përmbledhje
Gazpacho e shijshme është një ide e mrekullueshme për një pjatë freskuese në ditët e verës. Kjo supë e ftohtë spanjolle është plot freski dhe shije intensive perimesh. Përgatitja e tij është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Gazpacho mund ta servirni si një pjatë të lehtë kryesore ose si meze në një festë. Gazpacho ka shije më të mirë kur është e ftohtë, prandaj ju rekomandojmë ta vendosni në frigorifer të paktën një orë përpara se ta shërbeni. Kjo do të lejojë që të gjitha shijet të përzihen dhe ta bëjnë supën edhe më të shijshme. Nëse dëshironi të shijoni gazpacho-n tuaj, mund të shtoni copa baguette ose krisur për një shtresë shtesë teksture. Ju gjithashtu mund të shtoni erëzat ose barishtet tuaja të preferuara, si majdanoz ose cilantro, për t'i shtuar shije supës. Shpresojmë t'ju pëlqejë kjo recetë gazpacho dhe se do ta përdorni shpesh në kuzhinën tuaj. Të bëftë mirë!
Koha e përgatitjes: 20 min
Koha e gatimit: 0 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 20 kcal
Karbohidratet: 1.8 g
Proteina: 2.9 g
Yndyrnat: 0.1 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
