Tavë me patate me mish - një pjatë klasike me bukuri shtëpiake

Kushdo që e do kuzhinën tradicionale polake e di se sa e rëndësishme është tava me patate me mish. Kjo pjatë e shijshme, e dalluar nga mbushja dhe ngrohtësia e zjarrit të shtëpisë, është thelbi i një atmosfere familjare në tryezë. Thjeshtësia e përbërësve dhe thellësia e njëkohshme e shijes e bëjnë atë unik. Është një pjatë që mund të përshtatet sipas preferencave tuaja duke shtuar erëzat tuaja të preferuara, perimet ose lloje të ndryshme mishi. Patatet, përbërësi kryesor i tavës, janë një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve, ndërsa mishi ofron proteina të nevojshme për shëndetin dhe mirëqenien. E gjithë kjo e bën tavë me patate perfekte për të gjithë familjen, qoftë për drekë apo darkë. Pavarësisht nga rasti, tava me patate me mish është gjithmonë një përgjigje e mirë. Është një festë e vërtetë për qiellzën që ndërthur lëngshmërinë e mishit, butësinë e patateve dhe intensitetin e aromave. Le ta bëjmë së bashku hap pas hapi!

Tavë me patate me mish - një pjatë klasike me bukuri shtëpiake
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 1 kg patate (2.2 lbs)
  • 500 g mish të grirë (1,1 lbs) - çdo lloj (p.sh. viçi, derri, pulë)
  • 2 qepë (të mëdha)
  • 3 thelpinj hudhre
  • 2 vezë ( të mëdha )
  • 1 filxhan lëng mishi (1 filxhan )
  • 100 g krem 18% (3.5oz)
  • 100 g (3,5 oz) djathë - çdo lloj (p.sh. gouda, emmental)
  • Kripë, piper për shije
  • 2 lugë vaj
  • Barishte të freskëta për dekorim (p.sh. majdanoz, kopër)

Udhëzime:

  1. Qëroni patatet, lani dhe prisni në feta të holla. Qëroni qepën dhe hudhrën dhe grijini imët.
  2. Në një tigan, në vaj të nxehtë, skuqni qepën. Shtoni mishin e grirë dhe skuqeni derisa të skuqet mirë. Në gjysmë të gatimit, shtoni hudhër të grirë, kripë dhe piper sipas shijes.
  3. Në një tas të madh, përzieni fetat e patates, mishin e skuqur me qepë dhe hudhër dhe vezët e pagatuara. Sezoni gjithçka sipas shijes me kripë dhe piper.
  4. Përgatitni një enë kundër furrës, në fund të së cilës derdhni lëngun e mishit. Më pas vendosni mbi të masën e mishit me patate.
  5. Mbi tavën me salcë kosi dhe sipër me djathë të grirë.
  6. Piqeni në furrë të parangrohur në 180 gradë C (356 F) për rreth 45 minuta, derisa djathi të shkrihet dhe tava të marrë ngjyrë kafe të artë.
  7. Spërkateni tavën me barishte të freskëta përpara se ta shërbeni.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 45 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 122.8 kcal

Karbohidratet: 16.69 g

Proteina: 4.47 g

Yndyrnat: 4.24 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist