Zbuloni sekretet e kuzhinës tradicionale polake: Recetë për kluse të vërteta gri

Kluset gri janë një nga pjatat më klasike në kuzhinën polake. Të thjeshta për t'u përgatitur, por plot shije, këto kluse me patate janë baza e shumë vakteve tradicionale polake. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të përgatisni kluse të vërteta gri, hap pas hapi, duke filluar nga zgjedhja e përbërësve të duhur, deri te gatimi dhe shërbimi. Pa marrë parasysh nëse jeni një kuzhinier me përvojë apo sapo keni filluar aventurën tuaj kulinare, kjo recetë është e lehtë për t'u ndjekur dhe garanton kluse të shijshme shtëpiake që me siguri do të kënaqin çdo person. Përgatituni për një udhëtim në zemrën e kuzhinës polake, duke zbuluar sekretet e përgatitjes së kluseve gri.

Zbuloni sekretet e kuzhinës tradicionale polake: Recetë për kluse të vërteta gri
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 1 kg patate (35.3oz) - pesha para qëruarjes
  • 1 filxhan miell gruri universal ose miell thekre tip 720 - rreth 160 g (5.6oz)
  • 1-2 lugë gjelle niseshte patatesh
  • 1 vezë mesatare ose e madhe
  • gjysmë luge çaji kripë
  • 300 g (10.6oz) proshutë e papërpunuar e tymosur
  • 2 qepë mesatare - deri në 300 g (10.6oz)
  • 5 lugë gjelle vaj për skuqje

Udhëzimet:

  1. Qëroni patatet dhe grijeni në rende me vrima shumë të vogla.
  2. Lehtë shtrydhni ujët e tepërt nga patatet e grira.
  3. Shtoni niseshten e patateve, 1-2 lugë gjelle niseshte/miell patatesh, gjysmë luge çaji kripë dhe vezën.
  4. Shtoni miellin dhe përzieni derisa masa të bëhet e trashë si pudingu i ftohtë.
  5. Hidhni porcione të masës sa një arrë e vogël në ujë të valë.
  6. Pas gatimit të çdo serie të kluseve, prisni deri në dy minuta para se t'i përzieni lehtë.
  7. Hiqni kluset me një lugë të gjerë dhe vendosini në një pjatë.
  8. Skuqni proshutën me qepën në tigan.
  9. Transferoni përmbajtjen e tiganit në pjatën me kluset e gatshme dhe shërbeni menjëherë.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 7 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 39.9 kcal

Karbohidratet: 2.5 g

Proteina: 2.3 g

Yndyrnat: 2.3 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist