Pres derri me lakër

Kuzhina polake është plot me pjata të shijshme dhe të kënaqshme që ngrohin zemrën dhe shpirtin. Një nga shembujt më klasikë është bërxolla e derrit me lakër, një pjatë e thjeshtë për t'u përgatitur, por me shije të pasura e komplekse. Kjo është thelbi i ushqimit komod polak - një pjesë e fortë e bërxollës së derrit të pjekur mirë, e shërbyer me lakër të shijshme dhe të zier butësisht. E përkryer për darkat familjare të dielën, takimet me miqtë ose për atë rast të veçantë kur dëshironi të çmendeni në kuzhinë. Bishti derri me lakër është një pjatë që ju bën të ndiheni si në shtëpinë tuaj, pavarësisht se ku jeni. Edhe pse është një pjatë e thjeshtësisë dhe e thjeshtë, kërkon saktësi dhe vëmendje gjatë gatimit për të arritur teksturën dhe aromën perfekte. Por mos u shqetësoni - kjo recetë hap pas hapi do t'ju udhëheqë në proces dhe ju do të shijoni këtë pjatë klasike polake brenda një kohe të shkurtër.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 4 feta mish derri (rreth 800g / 28oz)
• 2 vezë
• 200 g (7 oz) thërrime buke
• kripë piper
• vaj për tiganisje
• 1 kokë lakër (rreth 1 kg / 35 oz)
• 1 qepë e madhe (rreth 150 g / 5,3 oz)
• 2 lugë gjelle gjalpë
• kripë piper
• një lugë çaji sheqer
• një lugë uthull molle

Udhëzime:

1. Filloni duke përgatitur copat e derrit. Fërkoni fetat e derrit butësisht me një çekiç mishi, më pas i rregulloni me kripë dhe piper. Lagni secilën fetë fillimisht në vezë dhe më pas në thërrimet e bukës.
2. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni bërxollat e derrit në zjarr mesatar derisa të marrin ngjyrë të artë nga të dyja anët. Transferoni në një pjatë dhe lëreni mënjanë.
3. Tani filloni përgatitjen e lakrës. Pritini lakrën në rripa të hollë. Pritini qepën në kube të imta.
4. Ngrohni gjalpin në një tigan të madh, shtoni qepën dhe skuqeni derisa të jetë e tejdukshme. Më pas shtoni lakrën, kripën, piperin, sheqerin dhe uthullën e mollës. Përziejini gjithçka tërësisht.
5. Mbulojeni tiganin dhe gatuajeni në zjarr të ulët për rreth 30 minuta, derisa lakra të jetë e butë. Përziejeni herë pas here që të mos digjet.
6. Shërbejini bërxollat e derrit të ngrohta me lakrën. Të bëftë mirë!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.