Qengji i zier - Një pjatë mbretërore në tryezën tuaj

Kur mendojmë për pjata luksoze dhe të rafinuara, qengji i zier gjithmonë kryeson listën. Kjo pjatë, e cila ishte e pëlqyer nga mbretërit dhe princat, tani ka mundësinë të shfaqet në tryezën tuaj, duke i dhënë një prekje shkëlqimi mbretëror vaktit tuaj të përditshëm. Mishku i qengjit është një mish me një shije dhe aromë jashtëzakonisht delikate që shkon shumë me erëza të ndryshme. Zierja është një teknikë gatimi që lejon lëshimin dhe ruajtjen e këtyre shijeve dhe aromave, duke rezultuar në një mish me cilësi dhe shije të pashembullt. Qingji i zier është një pjatë tradicionale në shumë kultura, veçanërisht ato të Lindjes së Mesme dhe Mesdheut. Pavarësisht nëse po planifikoni një darkë gustator ose po kërkoni frymëzim për një vakt familjar, kjo recetë me zierje qengji është zgjedhja perfekte. Koha për përbërësit!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 1,5 kg (3,3 lbs ) mish qengji, i prerë në copa
• 2 lugë (30 ml) vaj ulliri
• 2 qepë të mëdha, të prera në kubikë
• 4 thelpinj hudhre, te grira holle
• 500 ml (16,9 floz ) verë e bardhë
• 2 karota, të prera në kubikë
• 3 gjethe dafine
• Qiqra, për të shërbyer
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

1. Ngrohni vajin e ullirit në tigan. Shtoni copat e qengjit dhe skuqini në zjarr mesatar deri në kafe të artë.
2. Shtoni qepën dhe hudhrën e grirë në tigan dhe skuqini derisa qepa të jetë e tejdukshme.
3. Shtoni verën e bardhë në tigan, rrisni zjarrin dhe ziejini derisa të avullojë alkooli.
4. Shtoni karotat dhe gjethet e dafinës, më pas mbuloni tiganin dhe ulni zjarrin në minimum. Ziejini për rreth 2 orë derisa mishi të zbutet.
5. I rregullojmë me kripë dhe piper për shije, më pas i spërkasim me qiqra pak para se ta servirim.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.