Harengat në salcë kosi: Një recetë tradicionale e delikatesës së Krishtlindjes

Harenga në krem është një klasik i vërtetë i tryezës polake të Krishtlindjeve. Këta peshq të vegjël e të argjendtë marrin shije të reja emocionuese ndërsa përzihen në një salcë të pasur me bazë kremi. Edhe pse tradicionalisht shërbehet në prag të Krishtlindjeve, ajo është gjithnjë e më e pranishme në tryezat tona edhe në raste të tjera, duke fituar gjithnjë e më shumë popullaritet. Kjo pjatë, edhe pse e thjeshtë në thelbin e saj, ka diçka magjike. Kjo mund të jetë për shkak se harenga është një peshk jashtëzakonisht i shëndetshëm, i pasur me omega-3, të cilat janë thelbësore për shëndetin e zemrës. Ky mund të jetë efekti i kremit kremoz, i cili shton delikatesën dhe thellësinë e shijes. Apo ndoshta është thjesht një çështje tradite që i bën këta peshq të vegjël të na kujtojnë shtëpinë, familjen dhe kohën e kaluar së bashku.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 500 g (17,6 oz) fileto harenge
• 200 g (7oz) qepë
• 300 ml (10 ml ) krem 18%.
• 2 lugë gjelle (1 floz ) vaj vegjetal
• 2 gjethe dafine
• 5 kokrra speci aromë
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

1. Lani filetot e harengës nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Pritini në copa më të vogla.
2. Qëroni qepën dhe e prisni në gjysmëhënës të holla. Skuqini në një tigan me vaj derisa të bëhet qelqi. Nuk ka pse të skuqet.
3. Në një tenxhere zieni kremin me shtimin e gjetheve të dafinës dhe specit. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 10 minuta.
4. Në krem shtojmë qepën e skuqur, e rregullojmë me kripë dhe piper. Gatuani edhe 2 minuta të tjera, më pas lëreni supën mënjanë të ftohet.
5. Kur salca të jetë ftohur, shtoni harengat e grira në të. Përziejini gjithçka tërësisht.
6. Mbulojeni tenxheren dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 12 orë që harengat të marrin shijen e salcës.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.