Cake met vanilleroom en chocoladeroom - zoetheid aan beide kanten

Taart met vanilleroom en chocoladeroom is een perfect voorstel voor alle liefhebbers van zoetigheden. Dit is een combinatie die niet alleen je smaakpapillen zal bekoren , maar ook een lust voor het oog is. Vanillecrème met een delicate zoetheid en chocoladecrème met een intense smaak - dit duo creëert een harmonie die zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden zal stellen. Een cake bereiden met twee soorten crème is een echte uitdaging. Met de juiste ingrediënten, een goed recept en een beetje geduld maak je echter een echt meesterwerk op het gebied van zoetwaren. Deze taart is perfect voor allerlei soorten feesten - van verjaardagen tot familiefeesten en zelfs bruiloften.

Cake met vanilleroom en chocoladeroom - zoetheid aan beide kanten
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 6 eieren ( groot )
  • 1 kop suiker (1 kop )
  • 1 kop cakemeel (1 kop )
  • 500 ml melk (2 kopjes )
  • 1 stokje vanille
  • 5 dooiers ( groot )
  • 1 kop suiker (1 kop )
  • 3 eetlepels aardappelmeel (3 eetlepels )
  • 200g donkere chocolade (7oz)
  • 500 ml slagroom 30% (2 kopjes )
  • 2 eetlepels poedersuiker

Instructies:

  1. Bereid het biscuitgebak voor: klop de eieren met suiker luchtig. Voeg vervolgens bloem toe en meng voorzichtig. Giet het beslag in een cakevorm en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden C gedurende ongeveer 25-30 minuten.
  2. Bereid de vanilleroom: kook de melk met het vanillestokje. Klop de dooiers los met suiker en bloem en giet ze in de kokende melk. Kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot de room dikker wordt. Afkoelen.
  3. Bereid de chocoladeroom: smelt de chocolade in een waterbad. Klop de room met de poedersuiker stijf en roer de gesmolten chocolade erdoor. Afkoelen.
  4. Snijd de afgekoelde biscuit in drie delen. Vet elke laag biscuit eerst in met vanillecrème en daarna met chocoladecrème.
  5. Versier de hele taart naar wens, bijvoorbeeld met de overgebleven chocoladeroom, slagroom, fruit of hagelslag.

Bereidingstijd: 2 h

Kooktijd: 25 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 376.5 kcal

Koolhydraten: 58 g

Eiwit: 3.5 g

Vet: 14.5 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist