Appeltaart met Kruszonka: traditioneel Pools dessert

Is er iets meer geassocieerd met thuis bakken dan een traditionele Poolse appeltaart? Dit tijdloze dessert, vol sappige appels en bedekt met kruimeldeeg met toevoeging van knapperige crumble, is een favoriet van vele generaties. Appeltaart met crumble is een warme herinnering aan zondagse etentjes bij oma, feestdagen, familiebijeenkomsten of gewoon momenten waarop we onszelf en onze dierbaren iets heel bijzonders wilden serveren. Het recept voor appeltaart met crumble is eenvoudig en betrouwbaar. Het vereist geen gespecialiseerde apparatuur of vaardigheden. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar basisingrediënten die we altijd in de keuken hebben staan, en vooral appels van goede kwaliteit. Het is het beste als ze vers, sappig, maar niet te zoet zijn om de zoetheid van de cake en de crumble perfect in balans te houden.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• Op de taart:
• 350 g tarwemeel
• 200 g boter
• 100 g suiker
• 1 ei
• 1 theelepel bakpoeder
• Voor de vulling:
• 1 kg appels
• 100 g suiker
• 1 theelepel kaneel
• Voor de crumble:
• 125 g tarwemeel
• 80 g boter
• 80 g suiker

Instructies:

1. Bereid het deeg voor: meng de bloem, suiker en bakpoeder in een kom. Voeg in blokjes gesneden koude boter en ei toe, kneed het deeg. Verdeel in twee gelijke delen, wikkel elk in vershoudfolie, laat ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.
2. Bereid de vulling voor: Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes. Meng in een kom appels met suiker en kaneel.
3. Bereid de crumble voor: meng de bloem en suiker in een kom. Voeg in blokjes gesneden koude boter toe en kneed het deeg snel tot kruimels.
4. Verwarm de oven voor op 180°C (356°F). Bestrijk de bodem en zijkanten van de bakvorm met boter en bekleed een deel van het deeg.
5. Verdeel de appels over het deeg, bedek met het andere deel van het deeg en bestrooi met crumble.
6. Bak de appeltaart ongeveer 50-60 minuten tot de crumble goudbruin is.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.