Kaaskoekjes - Jouw recept voor het perfecte zoete ontbijt of diner

Kaaskoekjes zijn een van de meest verleidelijke gerechten die we kunnen bereiden voor ontbijt of diner. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend eenvoudig te maken. Met slechts een paar ingrediënten en wat tijd zijn ze klaar! In dit artikel deel ik mijn beproefde recept voor kaaskoekjes uit de pan, die zo aromatisch zijn dat je er niet vanaf kunt blijven. Ze staan ook bekend als Oekraïense syrnyky en worden geserveerd met zure room, fruit of in de winter met jam.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• 250 g (8.8 oz) halfvolle kwark in blok
• 60 g (2.1 oz) tarwebloem - ongeveer 3 eetlepels
• 1 middelgroot of groot ei
• 1 zakje vanillesuiker - 16 g (0.56 oz)
• geklaarde boter om te bakken

Instructies:

1. Doe 250 gram goede kwaliteit kwark in een kom. Het mag niet gemalen of romig zijn. Prak de kwark met een vork zodat er onregelmatige klontjes ontstaan.
2. Voeg één groot ei toe aan de kom met de geprakte kwark.
3. Voeg de meeste bloem toe aan de kom, ongeveer 45 gram, en een zakje vanillesuiker (16 gram).
4. Meng alles goed met een lepel en leg het mengsel op een met de resterende bloem bestoven plank (ongeveer 15 gram).
5. Vorm met je handen een dikke rol van het deeg. Snijd deze met een mes in zes stukken.
6. Vorm van elk stuk een bal en druk deze vervolgens plat tot een ronde koek/vleespastei.
7. Verhit een grote pan met een dikke bodem. Doe een paar eetlepels geklaarde boter, kokosolie of eventueel plantaardige olie in de pan.
8. Leg alle kaaskoekjes een voor een in de pan. Draai ze na ongeveer 3-4 minuten voorzichtig om. De kaaskoekjes zijn klaar als ze aan beide kanten mooi bruin zijn en niet meer zacht en zo delicaat zijn.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.