Cake met abrikozen - een zomers dessert dat altijd lekker is

In de zomer, wanneer abrikozen in het volle seizoen zijn, is het de moeite waard om er iets speciaals van te maken. Zoet en zuur en sappig, abrikozen zijn een geweldige aanvulling op taarten en desserts. Abrikozencake is een klassiek zomerdessert dat altijd verrukkelijk is. Delicate, smeuïge cake met aromatische abrikozen is een samenstelling van smaken die niet vergeten kan worden. Een eenvoudig recept voor cake met abrikozen is een geweldige suggestie voor een zomers dessert. Delicaat deeg, lichtzure abrikozen en knapperige crumble zorgen samen voor een werkelijk unieke smaak. Gebak met abrikozen is een aanbod voor iedereen die van zomerfruit en huisgemaakt gebak houdt. Zoetzure abrikozen passen perfect bij een delicate, vochtige cake. De toevoeging van crumble zorgt voor een knapperigheid en een intensere smaak aan de cake. Het is een combinatie van eenvoud en verfijning die altijd verrukkelijk is. Fruitgebakjes zijn altijd een goed idee, en abrikozencake is een van de beste manieren om deze aromatische vruchten te gebruiken. Abrikozencake is een dessert dat altijd goed smaakt, ongeacht de gelegenheid.

Cake met abrikozen - een zomers dessert dat altijd lekker is
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 200 g bloem
  • 150 g suiker
  • 100 g boter
  • 3 eieren
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 500 g abrikozen

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden C (356 graden F).
  2. Was de abrikozen, halveer ze en verwijder de pitten.
  3. Klop de boter met de suiker romig. Voeg één ei per keer toe, onder voortdurend roeren.
  4. Meng de bloem met het bakpoeder en voeg dit toe aan het botermengsel. We mengen alles grondig.
  5. Giet het beslag in een ingevette pan en leg de abrikozen erop.
  6. Bak ongeveer 40-45 minuten in de oven.

Bereidingstijd: 20 min

Kooktijd: 40 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 53.11 kcal

Koolhydraten: 11 g

Eiwit: 1.4 g

Vet: 0.39 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist