Meringuecake: Royal Delicatessen met Fluffy Surprise

Als we 'meringue cake' horen, denken we meteen aan een lichte en delicate cake die letterlijk smelt in je mond. De delicate meringue, die de basis vormt van deze cake, is een perfecte achtergrond voor verschillende toevoegingen - van room, over fruit, tot donkere chocolade. Deze cake is een waar culinair hoogstandje en de bereiding ervan is puur plezier voor elke bakliefhebber. Meringuecake is niet alleen een unieke combinatie van smaken, maar ook een lust voor het oog. Meringue, fruit, slagroom - dit alles creëert een beeld dat net zo aantrekkelijk is als de smaak van de cake zelf. Maar laat je niet misleiden door het uiterlijk - deze cake is net zo gemakkelijk te maken als mooi om naar te kijken!

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• 6 eiwitten (ong. 210g - 7.4oz)
• 300 g poedersuiker
• snufje zout
• 500 ml room 30% (17 fl oz)
• 2 eetlepels poedersuiker
• 1 theelepel vanille-extract
• 500 g frambozen
• 100 g pure chocolade

Instructies:

1. Klop de eiwitten stijf met een snufje zout.
2. Voeg geleidelijk, terwijl je blijft kloppen, poedersuiker toe.
3. Leg de eiwitten in de vorm van twee ronde pannenkoeken met een diameter van ca. 20 cm op een met bakpapier beklede bakplaat.
4. Bak in een oven voorverwarmd tot 100 graden C (212F) gedurende 1,5-2 uur.
5. Klop ondertussen de slagroom met poedersuiker en vanille-extract stijf.
6. Leg de afgekoelde meringues op elkaar en bedek ze met slagroom en frambozen. Verdeel de rest van het fruit erover en giet de gesmolten chocolade erover.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.