Taart met fruit: Harmonie van smaken en kleuren

Wie houdt er niet van de smaak van sappig fruit, dat in combinatie met een krokante bodem en delicate room een van de lekkerste zomerdesserts creëert? Taart met fruit is een echte weerspiegeling van de zomer in één cake. Het verrast door zijn kleuren, smaak en eenvoud van uitvoering. Elk fruitseizoen brengt ons ander fruit, waardoor we de taart praktisch het hele jaar door kunnen bereiden en de smaak kunnen aanpassen aan de momenteel beschikbare ingrediënten. Aardbeien lente, frambozen en bosbessen zomer, herfst appeltaart en winter? In de winter loont het de moeite om te wedden op exoten in de vorm van kiwi, sinaasappel of ananas. Vruchtentaart is een dessert dat altijd indruk maakt op tafel. Kleurrijk fruit springt in het oog en hun smaak past perfect bij het delicate room- en kruimeldeeg. Dit is een dessertvoorstel voor het hele gezin, perfect voor een zomerse middag of als smakelijk accent tijdens familiebijeenkomsten.

Taart met fruit: Harmonie van smaken en kleuren
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 200 g bloem
  • 100 g boter
  • 50 g suiker
  • 1 ei
  • Snufje zout
  • 500 g fruit (bijv. bosbessen, aardbeien, frambozen)
  • 200 g room (bijv. mascarpone , slagroom)
  • 50 g poedersuiker

Instructies:

  1. Doe de bloem in een kom, voeg de boter, suiker, ei en een snufje zout toe. We kneden het deeg.
  2. Wikkel het afgewerkte deeg in folie en leg het 30 minuten in de koelkast.
  3. Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit en leg het op een taartvorm.
  4. Plaats in de voorverwarmde oven op 180°C (356°F) en bak gedurende 20 minuten.
  5. Bereid ondertussen de room - meng deze met poedersuiker.
  6. Nadat de korst gebakken is, haal je hem uit de oven en laat je hem afkoelen.
  7. Verdeel de room over de afgekoelde bodem en schik het fruit erop.

Bereidingstijd: 1 h

Kooktijd: 20 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 395 kcal

Koolhydraten: 71.1 g

Eiwit: 4.7 g

Vet: 10.2 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist