Uppskrift að silungi bakaður í álpappír

Silungur bakaður í álpappír er klassísk tillaga fyrir stórkostlegan, léttan og um leið einstaklega bragðgóðan kvöldverð. Fiskunnendur munu án efa kunna að meta þennan rétt og þeir sem eru að byrja ævintýrið með þessa tegund af mat gætu komið skemmtilega á óvart. Silungur er fiskur sem varð frægur fyrir viðkvæmt bragð, örlítið sæta keim og einstaka áferð. Bakað í filmu fær það auka safa og ilm, sem kemur frá aukefnunum sem við bætum í það. Í samsetningu með arómatískum jurtum, hvítlauk og sítrónusýru fær silungurinn dýpt bragð, sem gerir hann að algjöru lostæti. Í uppskriftinni okkar að silungi bakuðum í álpappír munum við einblína á einfaldleika og áreiðanleika, leyfa náttúrulegu hráefninu. að draga fram það besta. Þessi réttur er fullkominn fyrir rómantískan kvöldverð, fjölskyldukvöldverð eða fund með vinum. Hægt er að bera þær fram bæði heitar og kaldar og auk þess er þetta einstaklega auðveld uppskrift í undirbúningi sem allir sem ekki hafa mikinn tíma til að elda kunna vel að meta.

Uppskrift að silungi bakaður í álpappír
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 2 silungar, hreinsaðir (um 300g (10,5oz) hver)
  • 1 sítrónu
  • 4 greinar af fersku dilli
  • 4 greinar af fersku timjan
  • 4 hvítlauksrif
  • 2 matskeiðar af ólífuolíu (u.þ.b. 30ml)
  • salt og nýmalaður pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

  1. Hitið ofninn í 180 gráður á Celsíus (356 gráður Fahrenheit).
  2. Hreinsaðu silunginn, skolaðu og þurrkaðu hann.
  3. Afhýðið hvítlaukinn og saxið smátt.
  4. Skerið sítrónuna í þunnar sneiðar.
  5. Setjið nokkrar sítrónusneiðar, dillikvist og timjan á álpappír. Settu silunginn á það. Setjið auka sítrónusneiðar, hvítlauk og kryddjurtir í silunginn.
  6. Dreifið fiskinum með ólífuolíu, salti og pipar.
  7. Vefjið álpappírinn þannig að þær mynda loftþéttar umbúðir.
  8. Bakið í ofni í um 20 mínútur.
  9. Athugaðu hvort fiskurinn sé tilbúinn - hann á að vera mjúkur og losna auðveldlega af beini.

Undirbúningstími: 10 min

Eldeyðingartími: 20 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 140.2 kcal

Kolvetni: 0 g

Prótein: 22 g

Fitur: 5.8 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist