Kúlur með osti - Kjarninn í pólskri matargerð

Pierogi eru einn af þekktustu og alhliða réttum pólskrar matargerðar. Þessar litlu, hnoðuðu kökur fylltar með ýmsum fyllingum eru samheiti við heimilisbragð og hefð. Meðal fjölda fylltra dumplings eru ein af þeim vinsælustu þær sem eru með osti. Þessar dumplings eru kjarninn í pólskum þægindamat. Viðkvæmt deigið þeirra og rjómaostur skapa samfellda samsetningu sem er einfaldlega ólýsanleg. Ostabollur eru líka fullkominn réttur fyrir ýmis tækifæri - allt frá venjulegum kvöldverði til hátíða. Bæði fullorðnir og börn hafa alltaf gaman af ostabollum. Auðvelt er að útbúa þær og hægt er að stilla fyllinguna að þínum óskum. Nú skulum við komast að hráefninu!

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 500 g (1,1 lbs ) af hveiti
• 1 egg
• Um það bil 250 ml (8,5 fl oz) af volgu vatni
• Salt eftir smekk
• 500 g (1,1 lbs ) hálffeitur kotasæla
• 1 egg
• Vanillusykur og sykur eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Undirbúið deigið: Setjið hveitið í skál, bætið egginu, klípu af salti út í og bætið heitu vatni rólega út í, hrærið allan tímann. Þegar deigið byrjar að safnast saman skaltu hnoða það á sætabrauðsborðinu í um það bil 5 mínútur þar til það er slétt og teygjanlegt. Hyljið þær síðan með klút og látið standa í 30 mínútur.
2. Fyllingin útbúin: Kotasælan malluð þar til hún er slétt, eggi, vanillusykri og sykri bætt út í eftir smekk. Blandið öllu vandlega saman.
3. Fletjið deigið út í þunna köku og notið glas eða kökuform til að skera út hringi.
4. Setjið teskeið af fyllingu á hvern deighring, brjótið brúnirnar á deiginu inn á við, myndið bollur og þéttið þær vel.
5. Eldið bollurnar í söltu vatni við meðalhita þar til þær fljóta upp á yfirborðið, eldið síðan í 2-3 mínútur í viðbót.
6. Tæmdu bollurnar og berðu fram volgar með sýrðum rjóma eða smjöri.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.