Uppgötvaðu haustbragðið: Lifur með eplum - fljótleg og ódýr uppskrift að kvöldmat

Lifur með eplum er réttur sem sameinar einfaldleika við undirbúning og fágun í bragði. Þetta er fullkomin uppskrift að fljótlegum og ódýrum kvöldmat sem gleður bæði þá sem elska hefðbundna matargerð og þá sem leita að nýjum matreiðsluupplifunum. Vegna fjölhæfni sinnar hentar lifur með eplum jafnt í hversdagsmáltíð sem og á sérstökum tilefnum. Eitt af lykilhráefnum í þessum rétti eru eplin, sem gefa réttinum einstakt, örlítið sætt bragð. Það eru eplin sem eru leyndarmálið í þessari uppskrift, því þau gefa réttinum karakter og sérkenni. Í samblandi við milda lifrina myndast bragðsamsetning sem erfitt er að standast. Ennfremur er lifur með eplum réttur sem hægt er að elda á einni pönnu. Þetta sparar ekki aðeins tíma heldur einnig uppvask eftir eldun. Er hægt að biðja um eitthvað betra? Að undirbúa lifur með eplum krefst ekki sérstakrar matreiðslukunnáttu né flókinna hráefna. Það þarf aðeins nokkur einföld hráefni sem oftast eru til heima, og þú getur notið ljúffengs og metandi réttar. Við hvetjum þig til að prófa uppskriftina okkar að lifur með eplum. Þetta er réttur sem kemur þér á óvart með bragði sínu og einfaldleika í undirbúningi. Verði þér að góðu!

Uppgötvaðu haustbragðið: Lifur með eplum - fljótleg og ódýr uppskrift að kvöldmat
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Innihaldsefni:

  • 800 g kjúklingalifur (28.2 oz) - best úr kjúklingi
  • 400 g laukur (14.1 oz) - um það bil 3 minni laukar
  • 400 g hörð epli (14.1 oz) - um það bil 2 minni epli
  • 4 matskeiðar jurtaolía til steikingar
  • Krydd: lárviðarlauf (valfrjálst); 1 teskeið meirongras; 1 matskeið rósmarín lauf; 1 teskeið salt; 1/2 teskeið pipar

Leiðbeiningar:

  1. Hreinsaðu lifrina af æðum og fitu. Ef þú notar kjúklingalifur þarftu ekki að skera hana í smærri bita.
  2. Á vel heitri pönnu með olíu, settu bitana af lifur. Steiktu þá á báðum hliðum í um það bil eina og hálfa til tvær mínútur, þar til þeir eru létt brúnir.
  3. Undirbúðu laukinn. Skrældu hann og skerðu í þunnar sneiðar. Bættu við pönnuna og steiktu í um 20 mínútur, þar til hann verður glær og brúnn.
  4. Undirbúðu eplin. Skerðu þau í tvennt langsum með kjarnanum. Hverja hálfu skerðu í fjóra eða fleiri hluta. Fjarlægðu kjarnann, hala og stilka.
  5. Bættu eplunum við pönnuna með lauknum. Bættu einnig við teskeið meirongrasi og rósmarín laufum. Steiktu áfram í 10 mínútur.
  6. Þegar eplabitarnir eru létt brúnir, bættu lifur aftur á pönnuna. Kryddið með pipar og settu lokið á pönnuna. Látið réttinn krauma í um það bil 15 mínútur.
  7. Eftir að hafa fjarlægt pönnuna af hitanum, kryddið lifrina með eplunum með salti. Blandið réttinum varlega.

Undirbúningstími: 25 min

Eldeyðingartími: 40 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 173 kcal

Kolvetni: 5 g

Prótein: 27 g

Fitur: 5 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist