Pasta með rjómaostasósu : Viðkvæmt bragð af ítalskri matargerð

Pasta er einn fjölhæfasti réttur í heimi. Fjölbreytni þess, hæfileikinn til að sameinast mörgum innihaldsefnum og auðveld undirbúningur gerir það að varanlegum hluta af mataræði okkar flestra. Ítalir, sem eru höfundar þessa réttar, útbúa pasta á hundruðum vegu. Ein þeirra er pasta með rjóma og ostasósu . Þessi leið til að útbúa pasta er klassísk eins og hún gerist best. Einfalt, fljótlegt og einstaklega bragðgott - tilvalið í kvöldmatinn eftir erfiðan dag, þegar okkur langar að borða eitthvað saðsamt, en við höfum ekki styrk til að elda í langan tíma. Það er fyrir slíka daga sem rjóma- og ostasósa varð til . Viðkvæmt, rjómabragðið passar fullkomlega við pasta og með því að bæta við uppáhalds kryddjurtunum þínum og kryddum verður þessi réttur fastur liður í eldhúsum okkar. Uppskriftin að pasta með rjóma og ostasósu er mjög einföld og allt hráefnið auðvelt að finna í hverri búð. Að auki er það frábær grunnur fyrir tilraunir - við getum bætt uppáhalds grænmetinu okkar, kjöti eða fiski við það. Eitt er víst - óháð valinni útgáfu verður þessi réttur alltaf bragðgóður og næringarríkur.

Pasta með rjómaostasósu : Viðkvæmt bragð af ítalskri matargerð
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 250 g (8,8 oz) pasta
  • 150 g (5.3oz) harður ostur (t.d. parmesan)
  • 200ml (6,76 fl oz) rjómi 30%
  • 2 hvítlauksgeirar
  • Salt eftir smekk
  • Pipar eftir smekk
  • Uppáhalds kryddjurtir (t.d. basil, oregano)

Leiðbeiningar:

  1. Sjóðið vatn í stórum potti, bætið við salti og bætið svo pastanu út í. Eldið al dente samkvæmt leiðbeiningum á umbúðum.
  2. Í millitíðinni undirbúið sósuna. Hitið rjómann í litlum potti. Bætið við fínsöxuðum hvítlauk og rifnum osti. Hrærið þar til osturinn bráðnar.
  3. Bætið salti, pipar og uppáhalds kryddjurtunum út í sósuna. Við blandum öllu saman.
  4. Bætið tæmdu pastanu í pottinn með sósunni. Hrærið vel þannig að sósan hjúpi hvert pasta.

Undirbúningstími: 20 min

Eldeyðingartími: 10 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 147.74 kcal

Kolvetni: 12.98 g

Prótein: 8.16 g

Fitur: 7.02 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist