Önd með eplum

Það er fátt pólskulegra en ristuð önd með eplum. Þessi klassíski réttur, fullur af bragði og hefð, er algjör klassík í pólskri matargerð. Brennt til gullbrúnt, öndin er full af glæsileika og dýpt, sem gerir hana að fullkomnum réttum fyrir sérstök tilefni. Ásamt sýrustigi eplanna og fíngerðan ilm af marjoram verður öndin að sannkölluðu meistaraverki. Þessi réttur er jafn áhrifaríkur og hann er bragðgóður. Fallega ristuð önd, full af ilmandi eplum, setur mikinn svip á borðið. Þetta er réttur sem er ekki bara frábær á bragðið heldur lítur hann líka mjög áhrifamikill út. Önd með eplum er líka réttur sem hentar fullkomlega við sérstök tækifæri. Þó það taki aðeins meiri tíma og undirbúning er lokaniðurstaðan þess virði. Það er frábært á hátíðarborðið, í afmæli eða önnur sérstök tilefni. Einnig má nefna að önd með eplum er réttur sem er próteinríkur og inniheldur auk þess nóg af vítamínum og steinefnum sem eru gagnleg fyrir líkama okkar. Þetta er réttur sem þrátt fyrir ríkuleikann er hollur og næringarríkur í senn.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 1 heil önd (um 2 kg/70oz)
• 5 meðalstór epli
• 1 matskeið af marjoram
• Salt og pipar eftir smekk
• 200 g (7oz) smjör
• 200ml (6.7fl oz) af vatni

Leiðbeiningar:

1. Þvoið öndina vandlega, þurrkið hana og nuddið með salti, pipar og marjoram.
2. Þvoið eplin, skerið í fernt og fjarlægið kjarnann. Fylltu svo öndina með þeim.
3. Flyttu öndina yfir í steikarpönnu með skinnhliðinni niður. Hellið vatni og bætið niðurskornu smjöri út í.
4. Bakið öndina í forhituðum ofni í 180°C (356°F) í um það bil 2 klukkustundir. Á hálftíma fresti, stráið öndina með fitunni sem bráðnaði við steikingu.
5. Eftir steikingu skaltu snúa öndinni upp og baka í um það bil 30 mínútur í viðbót, þar til húðin er stökk.
6. Berið fram heitt, skorið í skammta, með eplum og sósunni sem myndaðist við bakstur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.