Uppgötvaðu leyndardóma ungverska eldhússins: Uppskrift af ekta Bogracz

Bogracz er réttur sem á rætur sínar í ungverska eldhúsinu en hefur öðlast vinsældir um allan heim. Þetta er gúllas sem sameinar ríkulegt bragð og ilm, og skapar sannkallaða veislu fyrir skynfærin. Bogracz er ekki aðeins bragðgóður heldur líka mettandi, sem gerir hann fullkominn fyrir vetrardaga.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 800 g (28.2 oz) nautakjöt (t.d. frampartur og hryggur)
• 200 g (7 oz) soðin reykt beikon
• 100 g (3.5 oz) góð gæði spik
• 6 matskeiðar (100 g/3.5 oz) góð gæði svínafeiti
• 2 meðalstórir laukar (um 330 g/11.6 oz)
• 2 meðalstórir rauðir paprikur (um 400 g/14.1 oz)
• 5 hvítlauksrif (um 25 g/0.88 oz)
• 500 g (17.6 oz) kartöflur
• 2 matskeiðar (50 g/1.76 oz) tómatmauk
• 400 ml (13.5 fl oz) vatn
• Jurtir og krydd: 2 lárviðarlauf, 3 negulnaglar; 1 full teskeið sæta papriku; 1 flöt teskeið salt; hálf teskeið reykt og sterk paprika; 1/3 teskeið svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Í stórum potti, settu fínt skorið beikon og spik. Steiktu á meðalhita og bættu við svínafeiti.
2. Bættu við skornum lauk og steiktu í 10 mínútur.
3. Bættu við skornu nautakjöti og steiktu þar til það er brúnuð. Flyttu kjötið í pottinn.
4. Bættu við skornu hvítlauk, lárviðarlauf og negulnagli. Eldaðu í klukkustund.
5. Bættu við skornum paprikum og eldaðu í 30 mínútur til viðbótar.
6. Bættu við skornum kartöflum og eldaðu þar til þær eru mjúkar.
7. Að lokum, bættu við tómatmauki og eldaðu í nokkrar mínútur til viðbótar. Smakkaðu og bættu við meira kryddi ef þörf krefur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.