मीट पैटीज़: परंपरा का स्वाद फिर से खोजा गया

मीट पाई उन पाक परंपराओं में से एक है जिसे हर ध्रुव जानता और सराहता है। यह व्यंजन, हालांकि इसकी संरचना में सरल है, एक ऐसा स्वाद प्रदान करता है जो समृद्ध और घरेलू दोनों है, जो दादी के घर के बने रात्रिभोज की याद दिलाता है। नाजुक, परतदार पेस्ट्री सुगंधित भराई से भरी होती है जो मुंह में पिघल जाती है, जिससे एक सुखद स्वाद का अनुभव होता है। हालांकि मांस पैटीज़ पोलिश व्यंजनों की विशिष्ट हैं, उनका इतिहास प्राचीन काल से पता लगाया जा सकता है, जब वे लोकप्रिय थे रोमनों के साथ. वे भरवां ब्रेड के एक व्यापक परिवार का हिस्सा हैं जो दुनिया भर की कई संस्कृतियों में पाए जाते हैं। आज, मीट पाई को अक्सर सभी प्रकार के आयोजनों और पारिवारिक समारोहों में ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है। वे स्वाद और बनावट का सही संयोजन बनाते हुए, लाल बोर्स्ट के लिए एक लोकप्रिय अतिरिक्त भी हैं।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• केक पर:
• 500 ग्राम (17.6 औंस) गेहूं का आटा
• 250 ग्राम (8.8 औंस) मक्खन
• 2 अंडे
• 1 चम्मच नमक
• 100 मि.ली. (3.4 फ़्लूड आउंस) ठंडा पानी
• स्टफिंग के लिए:
• 300 ग्राम (10.5 औंस) कीमा (बीफ़ या पोर्क)
• 1 बड़ा प्याज
• लहसुन की 2 कलियाँ
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच (0.08oz) काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच (1 फ़्लूड आउंस) वनस्पति तेल

निर्देश:

1. ओवन को 180 डिग्री C (356 डिग्री F) पर पहले से गरम कर लें। एक कटोरे में आटा, नमक, छोटे टुकड़ों में कटा मक्खन, अंडे और पानी मिलाएं। एक समान आटा गूंथ लें, फिर इसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
2. - इसी बीच स्टफिंग तैयार कर लीजिए. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें, प्याज को कांच जैसा होने तक भूनें। कीमा, नमक और काली मिर्च डालें। जब तक मांस पूरी तरह से पक न जाए तब तक भूनें। स्टफिंग को ठंडा होने के लिए अलग रख दें.
3. 30 मिनिट बाद केक को फ्रिज से निकाल लीजिए. उन्हें लगभग 3 मिमी की मोटाई में बेल लें। एक गिलास या कुकी कटर का उपयोग करके गोले काट लें।
4. आटे के प्रत्येक गोले पर एक चम्मच भरावन रखें। आटे को आधा मोड़ें, किनारों को कांटे से दबाकर पैटी को सील कर दें।
5. पैटीज़ को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें। पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक ओवन में लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।