Συνταγή για μάφιν

Λαχταριστά μάφιν: αφράτα, γευστικά και προσαρμοσμένα στις αγαπημένες σας γεύσεις! Αναζητάτε μια νόστιμη και απλή συνταγή για μάφιν; Η συνταγή μας θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε αφράτα, αρωματικά muffins που μπορείτε να προσαρμόσετε στις αγαπημένες σας γεύσεις. Είναι το τέλειο πιάτο για πρωινό, απογευματινό τσάι ή γλυκό! Τα μάφινς είναι δημοφιλή και ευέλικτα μπισκότα που είναι πολύ δημοφιλή. Η συνταγή μας σας επιτρέπει να αποκτήσετε μάφινς με αφράτη δομή, λεπτή γεύση και άρωμα. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας φρούτα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα ή αρωματικά μπαχαρικά για να δημιουργήσετε μια ποικιλία γεύσεων. Η προετοιμασία των μάφιν είναι εύκολη και ευχάριστη. Απλώς ενώνουμε τα υλικά, τα ανακατεύουμε απαλά, τα βάζουμε σε φορμάκια και τα ψήνουμε στο φούρνο. Σε λίγο καιρό θα μπορείτε να απολαύσετε μυρωδάτα, νόστιμα μάφιν που θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο των μελών του νοικοκυριού και των καλεσμένων. Δοκιμάστε τη συνταγή μας για λαχταριστά μάφιν και απολαύστε το αφράτο, το άρωμα και τη γεύση τους. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά toppings και να δημιουργήσετε τους αγαπημένους σας γευστικούς συνδυασμούς. Αυτά είναι τα τέλεια μπισκότα για διάφορες περιστάσεις και για όλους τους λάτρεις των γλυκών!

Συνταγή για μάφιν
Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Συστατικά:

  • 250 g (8,5 oz) αλεύρι σίτου
  • 150 g (5,5 oz) ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
  • Πρέζα αλάτι
  • 2 αυγα
  • 125 ml (4 oz) γάλα
  • 125g (4,5oz) βούτυρο, λιωμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Προαιρετικά: αρώματα (π.χ. φρούτα, ξηροί καρποί, σοκολάτα)

Οδηγίες:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (356F) και ετοιμάζουμε μια φόρμα για μάφινς στρωμένη με χάρτινες θήκες.
  2. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  3. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα, το λιωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας. Μείγμα.
  4. Ανακατεύουμε τα ξηρά και τα υγρά υλικά, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
  5. Αν θέλετε, προσθέστε τυχόν αρωματικά στη ζύμη (π.χ. φρούτα, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα) και ανακατέψτε.
  6. Ρίχνουμε τη ζύμη σε φλιτζάνια για μάφιν, γεμίζοντας τα κατά τα 2/3.
  7. Ψήνετε τα muffins στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 18-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, και χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε αν το εσωτερικό είναι στεγνό.
  8. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

Περίληψη

Τα λαχταριστά μάφιν σας είναι έτοιμα για σερβίρισμα! Αυτά τα μικρά αφράτα μπισκότα είναι τέλεια για πρωινό, απογευματινό τσάι ή μια γλυκιά απόλαυση. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε με την προσθήκη των αγαπημένων σας φρούτων, ξηρών καρπών, σοκολάτας ή να τα αφήσετε στην απλότητά τους. Οι γευστικοί συνδυασμοί είναι ατελείωτοι! Το ντελικάτο εσωτερικό των muffins και η ελαφρώς τραγανή επιφάνεια τα κάνουν άκρως δελεαστικά για τον ουρανίσκο. Μπορείτε να τα σερβίρετε μόνα τους, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη ή διακοσμημένα με άχνη. Τα μάφιν είναι επίσης μια εξαιρετική ιδέα για σπιτικά αρτοσκευάσματα για να τα πάρετε σε ένα πικνίκ ή να τα μοιραστείτε με αγαπημένα πρόσωπα. Απολαύστε τη γεύση αυτών των λαχταριστών μάφιν που σίγουρα θα είναι μεγάλη επιτυχία στο τραπέζι!

Χρόνος προετοιμασίας: 30 min

Χρόνος μαγειρέματος: 20 min

Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες: 289 kcal

Υδατάνθρακες: 49.6 g

Πρωτεΐνες: 5.7 g

Λίπη: 7.5 g

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.

Picture of me as ballerina and aerial artist