Κέικ με βερίκοκα - ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο που πάντα απολαμβάνει

Το καλοκαίρι, όταν τα βερίκοκα είναι σε πλήρη σεζόν, αξίζει να φτιάξετε κάτι ξεχωριστό από αυτά. Γλυκόξινα και ζουμερά, τα βερίκοκα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κέικ και επιδόρπια. Το κέικ βερίκοκο είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό γλυκό που πάντα απολαμβάνει. Ντελικάτο, υγρό κέικ με αρωματικά βερίκοκα είναι μια σύνθεση γεύσεων που δεν ξεχνιούνται. Μια απλή συνταγή για κέικ με βερίκοκα είναι μια υπέροχη πρόταση για καλοκαιρινό γλυκό. Λεπτή ζύμη, ελαφρώς ξινή βερίκοκα και τραγανό κραμπλ μαζί δημιουργούν μια πραγματικά μοναδική γεύση. Το κέικ με βερίκοκα είναι μια προσφορά για όλους όσους αγαπούν τα καλοκαιρινά φρούτα και τα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα γλυκόξινα βερίκοκα συνδυάζονται τέλεια με ένα λεπτό, υγρό κέικ. Η προσθήκη crumble προσθέτει τραγανότητα και πιο έντονη γεύση στο κέικ. Είναι ένας συνδυασμός απλότητας και κομψότητας που πάντα απολαμβάνει. Τα αρτοσκευάσματα φρούτων είναι πάντα μια καλή ιδέα και το κέικ βερίκοκου είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους χρήσης αυτών των αρωματικών φρούτων. Το κέικ βερίκοκο είναι ένα επιδόρπιο που έχει πάντα ωραία γεύση, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια αλεύρι
• 150 g (5,3 oz) ζάχαρη
• 100 γραμμάρια (3,5 oz) βούτυρο
• 3 αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 500g (17,6oz) βερίκοκα

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς C (356 βαθμοί F).
2. Πλένουμε τα βερίκοκα, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.
3. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε ένα αυγό τη φορά, ανακατεύοντας όλη την ώρα.
4. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και μετά το προσθέτουμε στο μείγμα του βουτύρου. Ανακατεύουμε τα πάντα καλά.
5. Ρίχνουμε το κουρκούτι σε λαδόκολλα και από πάνω βάζουμε τα βερίκοκα.
6. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 40-45 λεπτά.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.