Τηγανίτες μήλου: Η κλασική απόλαυση με τη γεύση της παιδικής ηλικίας

Θυμάστε τη μυρωδιά της φρεσκοτηγανισμένης μηλόπιτας που έβγαινε στον αέρα εκείνα τα απογεύματα του φθινοπώρου στο σπίτι της γιαγιάς; Αυτά τα απλά αλλά απίστευτα νόστιμα επιδόρπια είναι η πραγματική ενσάρκωση της ζεστασιάς και της αγάπης. Η γεύση αυτών των τηγανιτών είναι η ουσία της παιδικής μας ηλικίας, που μας ταξιδεύει πίσω στο χρόνο σε εκείνες τις ανέμελες μέρες. Η προετοιμασία των τηγανιτών με μήλα είναι τόσο απλή όσο και περίπλοκη η γεύση τους. Είναι ιδανικά για πρωινό, επιδόρπιο ή ακόμα και ως μεσημεριανό σνακ. Μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή κρύα, με σαντιγί, μαρμελάδα ή πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη - όπως και να τα σερβίρετε, έχουν πάντα υπέροχη γεύση.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Συστατικά:

• 4 μεγάλα μήλα
• 2 αυγα
• 100 γραμμάρια (3,5 oz) ζάχαρη
• 150 g (5,3 oz) αλεύρι σίτου
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• Πρέζα αλάτι
• Τηγανέλαιο

Οδηγίες:

1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες. Ασε στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν ελαφρώς.
3. Προσθέστε το αλεύρι, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι στο μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Προσθέστε τριμμένα μήλα στη μάζα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα τα συστατικά.
5. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ρίξτε μέρη από το κουρκούτι στο τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
6. Μεταφέρετε τα μπιφτέκια σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξει το περιττό λίπος.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.