Torta sa čokoladnom kremom: savršena kompozicija slatkiša
Čokolada je jedan od najpopularnijih slatkiša na svetu, koji oduševljava svojim bogatim ukusom i kremastom teksturom. Teško je zamisliti poslastičarstvo bez čokolade, a torte i kolači sa njenim dodatkom neizostavno su omiljeni izbor za sve vrste proslava. Danas ćemo pobliže pogledati jedan takav desert - tortu sa čokoladnom kremom. Torta sa čokoladnom kremom je kombinacija nježnog biskvita intenzivnog okusa čokolade. Njena priprema, iako iziskuje malo vremena i strpljenja, nije komplikovana i mogu se snaći i ljudi koji tek kreću u avanturu pečenja. U nastavku ćete pronaći recept za čokoladnu tortu koja ne samo da oduševljava svojim ukusom, već i takođe pametno. Savršeno za rođendane, imendane, godišnjice ili druge važne prilike. Možemo biti sigurni da će ova torta impresionirati Vaše goste i pružiti im nezaboravno iskustvo ukusa.
Sastojci:
- 200 g (7 oz) pšeničnog brašna
- 200 g (7 oz) šećera
- 50 g (1,76 oz) kakaa
- 6 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200 g (7 oz) tamne čokolade
- 200 ml (6,8 fl oz) 30% krema
- 100 g (3,5 oz) putera
Instrukcije:
- Počinjemo sa pripremom biskvita. Umutiti jaja dok ne postanu pjenasta sa šećerom. Zatim dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve dobro izmiksamo.
- Prebacite masu u kalup za torte obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C (356°F) oko 40 minuta. Nakon pečenja, biskvit se ostavi da se ohladi.
- U međuvremenu pripremite čokoladni krem. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu zajedno sa puterom. Kada se sastojci sjedine, dodajte kremu i miksajte dok ne postane glatko.
- Ohlađeni biskvit prepolovite i oba sloja premažite čokoladnom kremom. Po vrhu torte možete premazati ostatkom kreme i ukrasiti po želji.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 255.7 kcal
Ugljikohidrati: 56.6 g
Proteini: 6.2 g
Masti: 0.5 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.