Peščana torta sa krem kremom
Peščana torta sa krem kremom je ukusan desert koji vas podseća na bezbrižne dane detinjstva provedene kod bake. Ova klasična poljska peščana torta, baršunaste strukture i delikatnog ukusa, jedan je od onih deserta koji nikada ne izlaze iz mode. Pripremljena od jednostavnih sastojaka koje imamo uvek pri ruci, peščana torta sa krem kremom prava je poslastica za ljubitelje tradicionalnih ukusa. Ovaj desert je kombinacija dva izuzetno ukusna elementa: peščanog kolača i krem kreme. Peščana torta je klasična torta koja se pravi od brašna, jaja, šećera i putera, a ime mu potiče po karakterističnoj, krhkoj i finoj strukturi koja podseća na pesak. S druge strane, krema daje lakoću i delikatnost desertu, stvarajući savršenu nadopunu pješčanoj torti. Dodatak kreme čini ovaj tradicionalni desert još profinjenijim. Krema krema dodaje ne samo vlagu, već i delikatesnost, što je savršeno u kontrastu s hrskavom strukturom pješčane torte.
Sastojci:
- 200 g (7 oz) putera
- 200 g (7 oz) šećera
- 4 jaja
- 200 g (7 oz) pšeničnog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200ml (6.7fl oz) 30% krema
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Instrukcije:
- Umutite puter sa šećerom dok ne postane penasta. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, nastavljajući da mutite.
- Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa dodati u mešavinu putera. Sve miješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Prebacite testo u kalup za tortu koji ste prethodno namazali puterom i posuli prezlom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C (356°F) oko 40 minuta. Nakon ovog vremena, štapićem provjeravamo da li je kolač pečen.
- U međuvremenu pripremite krem kremu. Umutiti kremu u čvrsti snijeg sa šećerom u prahu i ekstraktom vanilije.
- Nakon pečenja ostavite tortu da se ohladi, a zatim je premažite kremom.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 352.8 kcal
Ugljikohidrati: 63 g
Proteini: 2.7 g
Masti: 10 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.