Pita od jabuka sa Kruszonkom: tradicionalni poljski desert

Postoji li nešto više povezano s domaćim pečenjem od tradicionalne poljske pite od jabuka? Ovaj bezvremenski desert, pun sočnih jabuka i prekriven prhkim testom sa dodatkom hrskavog mrvica, omiljen je mnogim generacijama. Pita od jabuka sa crumbleom je topla uspomena na nedjeljne večere kod bake, praznike, porodične sastanke ili samo trenutke kada smo htjeli sebi i svojim najmilijima poslužiti nešto zaista posebno. Recept za pitu od jabuka sa crumbleom je jednostavan i pouzdan. Ne zahtijeva specijalnu opremu ili vještine. Sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka koje uvijek imamo u kuhinji, a prije svega kvalitetne jabuke. Najbolji su kad su svježi, sočni, ali ne preslatki da savršeno izbalansiraju slatkoću kolača i mrvica.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• na torti:
• 350 g (12,3 oz) pšeničnog brašna
• 200 g (7 oz) putera
• 100 g (3,5 oz) šećera
• 1 jaje
• 1 kašičica praška za pecivo
• Za fil:
• 1 kg (35,3 oz) jabuka
• 100 g (3,5 oz) šećera
• 1 kašičica cimeta
• Za crumble:
• 125 g (4,4 oz) pšeničnog brašna
• 80 g (2,8 oz) putera
• 80 g (2,8 oz) šećera

Instrukcije:

1. Pripremite testo: u posudi pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodati na kockice hladan puter i jaje, zamesiti testo. Podijelite na dva jednaka dijela, svaki umotajte u prozirnu foliju, ohladite u frižideru oko 30 minuta.
2. Pripremite fil: Jabuke ogulite, uklonite jezgru i narežite na tanke kriške. U činiji pomiješajte jabuke sa šećerom i cimetom.
3. Pripremite crumble: u posudi pomiješajte brašno i šećer. Dodajte hladan puter na kockice i brzo umesite testo u mrvice.
4. Zagrijte rernu na 180°C (356°F). Premažite dno i stranice kalupa za pečenje maslacem, a zatim obložite jedan dio tijesta.
5. Na tijesto rasporedite jabuke, prekrijte drugim dijelom tijesta i pospite mrvicama.
6. Pecite pitu od jabuka oko 50-60 minuta dok mrvica ne porumeni.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.