Kolač sa narandžama
Ako tražite osvježavajući desert koji će donijeti malo sunca u vašu kuhinju, torta od narandže je upravo ono što vam treba. Ovaj recept kombinuje sočne, slatke i kisele narandže sa mekom, vlažnom tortom kako bi se stvorio desert koji nije samo ukusan, već i veoma vizuelno privlačan. Narandže su voće koje sa sobom nosi podsetnik na sunčane dane, čak i u najhladnijim godišnjim dobima. Njihov miris i okus citrusa čine ih idealnim sastojkom za mnoge različite deserte, i kao glavni sastojak i kao dodatak. U ovom receptu, narandže su zvijezda, dodajući ne samo okus torti, već i vlažnost i intenzivnu aromu citrusa. Priprema torte sa narandžama nije komplikovana i ne zahtijeva posebne konditorske vještine. Međutim, važno je koristiti kvalitetne svježe naranče za najbolji okus. Kada birate narandže, birajte one koje su teške i imaju glatku koru - to je znak da su pune soka. Bilo da ste iskusan pekar ili tek počinjete svoj put pečenja, kolač od narandže je savršen za poludjenje u kuhinji i iznenadite svoju porodicu ili prijatelje ukusnim i originalnim desertom. Pa na posao!
Sastojci:
- 3 velike narandže
- 250 g (8,8 oz) pšeničnog brašna
- 200 g (7 oz) šećera
- 125 g (4,4 oz) putera
- 4 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- šećer u prahu za posipanje (po želji)
Instrukcije:
- Operite, ogulite i narežite pomorandže, uklonite sve sjemenke.
- Otopite puter i ostavite da se ohladi.
- U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U drugu činiju razbijte jaja i umutite dok ne postanu lagana.
- Ohlađeni puter dodajte jajima uz stalno mešanje pjenjačom.
- Polako dodajte suvu smjesu u mokru smjesu, lagano miješajući nakon svakog dodavanja.
- Kada se sastojci sjedine, dodajte segmente narandže i lagano promiješajte.
- Prebacite testo u prethodno podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C (356°F) oko 60 minuta, ili dok se ne osuši na ražnju.
- Nakon pečenja, kolač ohladite i pospite šećerom u prahu prije serviranja.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 60 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 378.45 kcal
Ugljikohidrati: 52 g
Proteini: 6.5 g
Masti: 16.05 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.