Torta od medenjaka: Miris Božića u vašem domu

Razmišljajući o Božiću, pomislimo na kuću punu mirisa medenjaka, božićnog drvca i svijeća. Medenjak je klasična božićna tradicija, prisutna na stolovima u mnogim poljskim domovima. Ali šta ako ovaj klasični okus prenesete u oblik torte? Evo recepta za medenjak - desert koji će biti savršen kao kruna svečane gozbe. Srce torte je vlažni biskvit od medenjaka, pun aromatičnih začina, u kojem dominiraju cimet, karanfilić, kardamom i đumbir. Njegova slatkoća savršeno se uklapa u kiselost džema od crne ribizle, a cjelinu upotpunjuje pahuljasta krema od bijele čokolade. Ovakva kompozicija ukusa čini svaki zalogaj ove torte pravim praznikom za čula. Pripremanje torte od medenjaka je odlična prilika da u zajedničku aktivnost uključite celu porodicu. Djeca će sigurno rado pomoći u razvlačenju tijesta i slaganju torte. Ovo su posebni trenuci kada možete provesti vrijeme zajedno uživajući u čaroliji Božića.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
• 250 g (8,8 oz) meda
• 200 g (7 oz) šećera
• 5 jaja
• 1 kašika začina za medenjake
• 2 kašičice sode bikarbone
• 200 g (7 oz) bijele čokolade
• 500ml (16,9 fl oz) krema 30%
• 2 kašike šećera u prahu
• 200g (7oz) džema od crne ribizle

Instrukcije:

1. U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, začin za medenjake i sodu bikarbonu. Dodajte med i jaja, pa zamesite testo.
2. Podijelite tijesto na tri jednaka dijela, a zatim svaki dio razvucite na veličinu kalupa za pečenje. Pecite svaki vrh posebno u rerni zagrejanoj na 180°C.
3. Dok se biskviti peku pripremite kremu. Zagrejte vrhnje na laganoj vatri, ali nemojte da proključa. Dodajte bijelu čokoladu izlomljenu na komadiće i miješajte dok se čokolada ne otopi. Na kraju dodajte šećer u prahu i izmiksajte.
4. Kada se biskviti ohlade, na prvi sloj stavite džem od ribizle, a zatim premažite slojem kreme. Isto uradite i sa ostalim slojevima torte.
5. Gotovu tortu ukrasite po želji. Možete koristiti, na primjer, dodatnu bijelu čokoladu, orašaste plodove ili božićne ukrase.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.