Peščana torta s kakaom: Povratak u slatka sjećanja iz djetinjstva

Peščani kolač sa kakaom je klasik poljskog poslastičarstva. Ovo je kolač koji mnogi od nas povezuju sa bezbrižnim trenucima provedenim u bakinoj kuhinji, uz miris svježe pečenog kolača koji lebdi u zraku. Iako jednostavna po svom obliku, kolač od kakao peska ima jedinstven ukus koji dugo ostaje u pamćenju. Kakao peska kolač je pravi praznik za nepce. Tijesto je nježno i mrvljivo, zahvaljujući čemu je u savršenom kontrastu sa intenzivnim okusom kakaa. Štaviše , peščana torta je izuzetno raznovrsna. Može se poslužiti u raznim prilikama, od svakodnevnih porodičnih okupljanja do posebnih proslava. Takođe je savršen dodatak popodnevnoj kafi ili čaju. Uprkos svojoj jednostavnosti, kolač od kakao peska zahteva preciznost i strpljenje. Ključ uspjeha je da se sastojci dobro izmiješaju kako bi tijesto bilo jednolično i glatko. Pravilna upotreba kakaa je takođe izuzetno važna. Previše može učiniti kolač previše gorkim, a premalo - lišiti ga karakterističnog okusa. Stoga je poštivanje datih proporcija neophodno za dobijanje savršenog kolača od kakao peska.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g (7 oz) putera
• 200 g (7 oz) šećera
• 5 jaja
• 300 g (10,5 oz) pšeničnog brašna
• 2 kašike kakaa
• 2 kašike praška za pecivo
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• Prstohvat soli

Instrukcije:

1. Zagrijte rernu na 180°C (356°F). Kalup za tortu namazati puterom i posuti prezlom.
2. Umutite puter sa šećerom dok ne postane pjenast, pa dodajte jedno po jedno jaja uz stalno miješanje.
3. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, kakaom i solju, pa dodati u masu od putera, mešajući dok se ne dobije glatko testo.
4. Stavite tijesto u kalup i pecite oko 45-50 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe čista.
5. Nakon pečenja ostavite da se kolač ohladi, a zatim ga izvadite iz kalupa.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.