Kvasac sa jagodama: slatkoća ljeta na vašem stolu

Kvasac sa jagodama je prava esencija ljeta. Slatka, sočna i mirisna na sunce jagoda je nesumnjivo kraljica ljetnog voća, a u kombinaciji s nježnim, mekim kvasnim tijestom stvara se jedinstveni duo koji neprestano osvaja srca gurmana. Svaki zalogaj ove divne torte je povratak u bezbrižne dane provedene u njedrima prirode, kada je najveći problem bio odlučiti da li pojesti još jednu jagodu ili odustati. Ne može se poreći da je za pripremu kvasca potrebno malo truda strpljenje. Kvasac mora imati vremena da naraste, a samo miješenje tijesta je proces koji ne voli žurbu. Međutim, ova malo zahtjevnija faza rada u kuhinji nagrađuje konačni efekat - mekanu, aromatičnu tortu koja se savršeno slaže sa zrelim, slatkim jagodama.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
• 40 g (1,4 oz) svježeg kvasca
• 100 g (3,5 oz) šećera
• 250 ml (8,5 fl oz) mlijeka
• 75 g (2,6 oz) putera
• 1 jaje
• 1 kg (35,3 oz) jagoda
• šećer u prahu za posipanje

Instrukcije:

1. Izmrviti kvasac i pomešati sa kašikom šećera i kašikom brašna. Dodati 100 ml toplog mleka, promešati i ostaviti 15 minuta da naraste.
2. Preostalo brašno sipajte u veću činiju, dodajte šećer, otopljeni puter, jaje i kvasac sa mlekom. Sve dobro izmešati, dodati preostalo mleko i zamesiti testo. Pokrijte krpom i ostavite 1-1,5 sat na toplom da naraste.
3. Operite jagode, osušite ih i uklonite peteljke. Po potrebi ih prepolovite.
4. Dignuto testo staviti u podmazan oblik, na njega staviti jagode.
5. Stavite tortu u rernu zagrejanu na 180°C (356°F) i pecite oko 40-50 minuta.
6. Nakon pečenja, ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.