Kvasac sa kruškama i mrvicama - savršen recept za slatki desert

Kada razmišljamo o kolačima s kvascem, obično nam padaju na pamet tradicionalni kolači, lepinje ili lepinje s cimetom. Ali tijesto s kvascem je mnogo više od ovih klasičnih peciva. To je pravo polje za kulinarske eksperimente, mjesto gdje možemo dati slobodu svojoj kreativnosti i peći ukusne, slatke deserte. Jedan od takvih originalnih recepata je kvasac sa kruškama i mrvicama. Kombinacija je delikatnog, pahuljastog tijesta od kvasca, kiselih i slatkih krušaka i hrskavog crumble-a, koji cijeloj stvari daje jedinstven karakter. Ova kombinacija ukusa i tekstura čini tortu pravim kulinarskim umjetničkim djelom. Tijesto od kvasca sa kruškama i mrvicama je savršen izbor za porodični sastanak, rođendansku zabavu ili samo za popodnevni desert. Zahvaljujući kruškama, koje daju lakoću i osvježenje, torta nije preteška niti preslatka. Ovo je odlična ponuda za sve ljubitelje slatkiša.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
• 50 g (1,8 oz) svježeg kvasca
• 250 ml (8,5 fl oz) mlijeka
• 100 g (3,5 oz) šećera
• 100 g (3,5 oz) putera
• 2 jaja
• Prstohvat soli
• 4 kruške srednje veličine
• 50 g (1,8 oz) šećera
• 200 g (7,1 oz) pšeničnog brašna
• 100 g (3,5 oz) putera
• 100 g (3,5 oz) šećera

Instrukcije:

1. Kvasac otopimo u toplom mlijeku uz dodatak šećera. Ostavite 15 minuta da kvasac 'pokrene'.
2. U većoj posudi pomešati brašno, so, otopljeni puter, jaja i naš kvasac sa mlekom. Mesite testo dok ne postane glatko i elastično. Zatim poklopite posudu i ostavite na toplom mestu oko 1-2 sata da testo naraste.
3. U međuvremenu ogulite kruške, uklonite sjemenke i narežite ih na tanke ploške. Pomiješajte sa šećerom i ostavite sa strane.
4. Da napravite mrvicu, pomiješajte brašno, puter i šećer dok ne dobijete konzistenciju guste mrvice.
5. Kada je testo naraslo, razvaljajte ga na pleh. Na to stavite kruške i pospite crumbleom.
6. Pecite kolač u rerni zagrejanoj na 180°C (356°F) oko 35-40 minuta, dok kolač ne porumeni, a mrvice hrskave.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.