Kvasac sa breskvama - slatkoća ljeta na vašem stolu

Miris svježe pečenog kvasnog tijesta jedno je od najljepših uspomena iz djetinjstva. To je toplina domaćeg ognjišta koja nam se s čežnjom vraća svakog ljeta kada sazriju sočne breskve. Kvasac sa breskvama je suština ovih senzacija - kombinacija slatke, meke lepinje sa kiselkastim ukusom breskve. Ovo je recept koji će se svidjeti svim ljubiteljima voćnih peciva. Ali šta je tijesto od kvasca bez glavne zvijezde - kvasca? Ovi sićušni organizmi su odgovorni za mekoću i lakoću tijesta. Zahvaljujući njima, tijesto se diže i dobiva svoju karakterističnu strukturu. Kvasac nije samo kulinarski sastojak, već pravi pekari. Breskve ne samo da dodaju ukus kolaču, već i prelijepu, zlatnu boju. Njihova slatkoća savršeno se uklapa u lakoću lepinje, stvarajući skladnu kombinaciju. Zašto se isplati peći ovu tortu? Prije svega, savršeno je rješenje za ljetno popodne kada tražimo lagani, ali zasitni desert. Osim toga, kvasac sa breskvama je odlična ideja za sastanak sa prijateljima ili porodičnu večeru.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
• 100 g (3,5 oz) šećera
• 25 g (0,9 oz) svježeg kvasca
• 250 ml mlijeka
• 100 g (3,5 oz) putera
• 2 jaja
• Prstohvat soli
• 1 kg (35,2 oz) breskve
• 100 g (3,5 oz) šećera za posipanje

Instrukcije:

1. Kvasac rastvoriti u toplom mleku sa dodatkom šećera, ostaviti 15 minuta.
2. Brašno prosijati, dodati so, puter, jaja i kvasac, zamesiti testo i ostaviti da se diže 1,5 sat.
3. Breskve operite, ogulite, narežite na četvrtine i uklonite koštice.
4. Nakon što je testo naraslo, razvaljajte ga na pleh, na njega stavite breskve i pospite šećerom.
5. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 35-40 minuta.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.