Vaš recept za savršen kolač od sira od jagoda - korak po korak

Cheesecake sa jagodama pravi je užitak za nepce. Izuzetno jednostavan za pravljenje, pečen na hrskavom dnu i posut crumbleom, odlična je ideja za nešto slatko. Recept je provjeren, jednostavan i vrijedan preporuke. Jagode se mogu zamijeniti malinama ili kajsijama, što nam daje neograničene mogućnosti da eksperimentišemo sa ovim receptom. U ovom članku ćemo vas voditi korak po korak kroz proces pripreme ovog ukusnog deserta. Počećemo sa pripremom tijesta za podlogu i mrviti, zatim prelazimo na pripremu sirne mase, a na kraju ćemo vam dati detaljne upute za pečenje. Bilo da ste iskusan kuvar ili tek počinjete svoje kulinarsko putovanje, ovaj recept je za vas. Pripremite se za kulinarsko putovanje koje će završiti ukusnom domaćom tortom od jagoda.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 2 šolje višenamenskog brašna (320 g / 11,3 oz)
• 150 g putera (3/4 klasične 200 g / 7 oz kocke)
• 100 g šećera (5 supenih kašika)
• 70 g kisele pavlake 18% (oko 4 pune kašike / 2,5 oz)
• pola kašičice praška za pecivo
• 1 kg polumasnog ili punomasnog svježeg sira ili mljevene skute
• 4 mala jaja (oko 190 g / 6,7 oz)
• 150 g šećera (oko pola šolje / 5,3 oz)
• 50 g putera (1/4 klasične 200 g / 1,8 oz kocke)
• 1 vanilin ili krem puding bez šećera (do 40 g / 1,4 oz)
• 600 g svježih ili odmrznutih jagoda (21,2 oz)

Instrukcije:

1. Na početku vrijedi pripremiti prhko tijesto i ispeći dno. U veću zdjelu stavite zajedno: brašno, šećer, puter, vrhnje i prašak za pecivo. Sve dobro promešati.
2. Malo manji dio dobijenog mrvica stavite u frižider, a veći dio u kalup. Pecite donji deo u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 20 minuta.
3. Pripremite masu od sira. U velikoj posudi umutite jaja i šećer. Mutite na velikoj brzini dok se šećer potpuno ne otopi u jajima. Zatim dodajte skutu, prašak za puding i puter. Sve dobro promešati.
4. Prebacite masu u kalup sa pečenim dnom. Izravnajte površinu.
5. Pripremite jagode. Uklonite peteljke, operite i osušite voće. Stavite ih na masu od sira.
6. Izvadite činiju sa manjim delom mrvica koje ste ranije izdvojili iz frižidera. Ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini sirne mase sa voćem.
7. Kalup sa tortom od sira stavite u rernu zagrejanu na 175 stepeni. Pecite oko 70-80 minuta.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.