Открийте тайните на приготвянето на Ягодово Тирамису - рецепта за уникален десерт
Ягодовото тирамису е уникален десерт, който съчетава традицията на италианската кухня със сочния вкус на полските ягоди. Тази рецепта е отлично предложение за летен десерт, който ще зарадва не само с вкуса си, но и с подаването си. Ягодовото тирамису е десерт, който със сигурност ще изненада вашите гости и ще се превърне в истински хит на всяко домашно парти.
съставки:
- 9 продълговати бисквити - около 85 г (3 унции)
- 100 мл сварено еспресо (3,4 течни унции)
- 30 мл вино Амарето или Марсала (1 течна унция)
- 250 г сирене маскарпоне - малка опаковка (8,8 унции)
- 120 г сладка сметана 30% (4,2 унции)
- 30 г пудра захар - 3 равни супени лъжици (1 унция)
- 1 крем фикс или 9 g глюкоза (0,3 oz)
- 3 равни супени лъжици какао - около 30 г (1 унция)
- около 200 г ягоди (7 унции)
Инструкции:
- Сварете 100 мл кафе еспресо и добавете към него 30 мл ликьор Амарето или вино Марсала. Оставете да изстине.
- Потопете бисквитите в охладеното кафе с ликьор за две секунди, след това ги начупете на две и ги наредете на дъното на чашата.
- Върху бисквитите намажете с крем, поръсете с малко какао и сложете половината от измитите и нарязани ягоди.
- Повторете процеса с още слоеве бисквити, крем и ягоди.
- Готовото ягодово тирамису приберете в хладилника за поне 2 часа преди сервиране.
Време за приготвяне: 1 h
Време за готвене: 2 h
Макроелементи на 100 грама
Калории: 280.2 kcal
Въглехидрати: 24.4 g
Протеини: 4.7 g
Мазнини: 18.2 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.