Кекс с мая с малини и крамбъл: Сладка наслада за летните следобеди

Уютът на домашното печене, миризмата на прясно изпечено тесто, носеща се в кухнята е едно от най-красивите кулинарни изживявания. Кексът с мая с малини и крамбъл е ястие, което привлича с външния си вид, но преди всичко с вкуса си. Тези вкусни, кисели малини, обвити в деликатно, леко сладко тесто с мая, покрити с хрупкав, златист крамбъл, е рецепта, която буквално се топи в устата. Тестото с мая е един от сладкишите, които пряко се свързват с топло , семеен дом безгрижно детство. Това е традиционен полски сладкиш, който може да се намери в много домове по света. Добавката на малини, които хващат окото с интензивния си вкус и цвят, както и на трохите, които правят тортата хрупкава и сладка, правят тази рецепта истинско удоволствие за всички любители на сладкото. Тортата с мая и малини и натрошена е перфектна рецепта за летните следобеди, когато малините са в пълен сезон и са най-сочни. Могат да се сервират в края на вечерята, като десерт, но и като сладък елемент на следобеден чай или парти.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• За тестото с мая:
• 500 г пшенично брашно (около 17,5 унции)
• 50 г прясна мая (около 1,75 унции)
• 80 г захар (около 2,8 унции)
• 250 мл мляко (около 8,5 течни унции)
• 2 яйца
• 100 г масло (около 3,5 унции)
• щипка сол
• За плънката:
• 500 г пресни малини (около 17,5 унции)
• За крамбъла:
• 100 г масло (около 3,5 унции)
• 150 г брашно (около 5,3 унции)
• 100 г захар (около 3,5 унции)

Инструкции:

1. Разтваряме маята в топло мляко с добавена захар и оставяме да престои 15 минути за начало.
2. Изсипете брашното в купа, добавете яйцата, щипка сол, разтопеното масло и нашата мая. Месете тестото, докато стане еластично и гладко.
3. Покрийте купата с кърпа и оставете на топло за около 1,5 часа да втаса.
4. Междувременно пригответе крамбъла, като смесите всички съставки и ги претриете с пръсти, докато получите „пясък“.
5. След като втаса тестото го разточете с дебелина около 1 см и го сложете върху тава.
6. Подредете малините върху тестото и поръсете с крамбъла.
7. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-45 минути, докато баницата стане златиста.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.