Кекс с мая и касис - незабравимо вкусово изживяване

Кексът с мая и касис е истински празник за вкусовите рецептори. Деликатно, пухкаво тесто с мая, разбито от киселия вкус на сочно френско грозде, е композиция, която изненадва със своята простота и в същото време с изключителна дълбочина на вкуса. Тази торта е перфектна както за семейно събиране, така и за изискано парти. Касисът, малък, но със силен вкус, е страхотна добавка към тестото с мая. Леко киселият им вкус идеално контрастира с деликатния, сладък вкус на тортата, създавайки незабравимо вкусово изживяване. Тази комбинация е като симфония от вкусове, които заедно създават хармонично цяло. Но сладкишът с мая и касис не е само вкус. Има и ценни ползи за здравето. Касисът е богат на витамин С и антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали и укрепват имунната ни система. Кексът с мая, въпреки че е сладък десерт, също осигурява хранителна стойност, включително протеини и фибри.

Кекс с мая и касис - незабравимо вкусово изживяване
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 500 г (1,1 фунта ) пшенично брашно
  • 50 г (1,7 унции) прясна мая
  • 100 г (3,5 унции) захар
  • 2 яйца
  • 250 мл (1 чаша ) мляко
  • 80 г (2,8 унции) масло
  • 1 кг (2,2 фунта ) касис
  • Щипка сол

Инструкции:

  1. Разтворете маята в топло мляко с добавена захар. Оставете за няколко минути.
  2. Сложете брашното в купа, добавете щипка сол, яйцата, маслото и разтвора на маята. Смесете съставките и след това омесете тестото.
  3. Оставете тестото на топло място за около 1,5 часа, докато удвои обема си.
  4. Междувременно изплакнете касиса, подсушете го и отстранете стъблата.
  5. След като втаса тестото се слага в намаслена форма. Поставете касиса отгоре.
  6. Печете в предварително загрята на 180°C (356°F) фурна за около 45 минути, докато баницата стане златиста.

Време за приготвяне: 20 min

Време за готвене: 45 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 341 kcal

Въглехидрати: 36 g

Протеини: 38 g

Мазнини: 5 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist