Кекс с мая и ягоди: Сладостта на лятото на вашата маса

Кексът с мая и ягоди е истинската есенция на лятото. Сладката, сочна и ухаеща на слънце ягода несъмнено е кралицата на летните плодове, а съчетаването й с деликатно, меко тесто с мая създава уникален дует, който не спира да печели сърцата на гастрономите. Всяка хапка от тази прекрасна торта е връщане към безгрижните дни, прекарани в лоното на природата, когато най-големият проблем беше дали да изядеш още една ягода или да се откажеш. Не може да се отрече, че приготвянето на тестото с мая изисква малко търпение. Маята трябва да има време да шупне, а самото замесване на тестото е процес, който не обича бързането. Този малко по-натоварващ етап от работата в кухнята обаче възнаграждава крайния ефект - пухкава, ароматна торта, която върви идеално със зрели, сладки ягоди.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 500 г (17,6 унции) пшенично брашно
• 40 г (1,4 унции) прясна мая
• 100 г (3,5 унции) захар
• 250 мл (8,5 течни унции) мляко
• 75 г (2,6 унции) масло
• 1 яйце
• 1 кг (35,3 унции) ягоди
• пудра захар за поръсване

Инструкции:

1. Маята се натрошава и се смесва с една супена лъжица захар и една супена лъжица брашно. Добавете 100 мл топло мляко, разбъркайте и оставете за 15 минути да шупне.
2. Изсипете останалото брашно в голяма купа, добавете захарта, разтопеното масло, яйцето и маята с млякото. Разбъркайте всичко старателно, добавете останалото мляко и омесете тестото. Покрива се с кърпа и се оставя за 1-1,5 часа на топло да втаса.
3. Измийте ягодите, подсушете ги и отстранете дръжките. Нарежете ги наполовина, ако е необходимо.
4. Втасалото тесто се слага в намаслена форма, отгоре се нареждат ягодите.
5. Сложете сладкиша в предварително загрята до 180°C (356°F) фурна и печете около 40-50 минути.
6. След изпичане изстиналият кекс се поръсва с пудра захар.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.