Торта с крем за кафе: Сладка нотка за любителите на кафето
Кафето е напитка, която ни придружава всеки ден. Той придружава сутрешната стимулация, е приятно допълнение към следобедната почивка и понякога помага да оцелеете в дълги, натоварени нощи. Но кафето не е само ароматна напитка. Освен това е изключително благодарна съставка в кухнята, особено в сладкарството, където интензивният му вкус и аромат могат да придадат характер дори на най-обикновените печива. Днес ще ви представим рецепта за торта с кафе крем - предложение за тези, които обичат комбинацията от кафе и сладост. Кафе кремът е уникална алтернатива на традиционните тортени кремове. Неговият интензивен вкус и кадифена текстура е идеалното допълнение към деликатния пандишпан. Приготвянето на такава торта е чудесна възможност да експериментирате с различни сортове кафе и да откриете колко разнообразни могат да бъдат вкусовете му. Рецептата за торта с кафеен крем, макар и сложна на пръв поглед, всъщност е много проста. От нас обаче се изисква малко търпение и прецизност, особено при приготвянето на крема. Но гарантираме, че крайният резултат ще надмине всички очаквания!
съставки:
- 6 яйца
- 180 г (6,34 унции) захар
- 180 г (6,34 унции) пшенично брашно
- 500 мл (16,91 течни унции) сметана 30%
- 5 супени лъжици пудра захар
- 2 супени лъжици разтопено разтворимо кафе
Инструкции:
- Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес. След това добавете пресятото брашно и разбъркайте внимателно.
- Изсипете масата в тава, покрита с хартия за печене, и печете в предварително загрята на 180°C (356°F) фурна за около 25-30 минути. Оставете пандишпана да изстине.
- Приготвяме крема за кафе. Добавете пудрата захар и кафето към сметаната, след което разбийте до твърда смес.
- Разрежете бисквитата на две. Едната част напояваме с кафе, а след това намазваме с крема. Покрийте с другата част от пандишпана и намажете отгоре и страните също с крем.
Време за приготвяне: 40 min
Време за готвене: 30 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 325.5 kcal
Въглехидрати: 52.2 g
Протеини: 6 g
Мазнини: 10.3 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.