Вашата рецепта за перфектния ягодов чийзкейк – стъпка по стъпка

Чийзкейкът с ягоди е истинска наслада за небцето. Изключително лесна за приготвяне, изпечена на хрупкава дъна и поръсена с крамбъл е чудесна идея за нещо сладко. Рецептата е изпитана, лесна и заслужава препоръка. Ягодите могат да бъдат заменени с малини или кайсии, което ни дава неограничени възможности да експериментираме с тази рецепта. В тази статия ще ви преведем стъпка по стъпка в процеса на приготвяне на този вкусен десерт. Ще започнем с приготвянето на тестото за основата и натрошаването, след това ще преминем към приготвянето на сирената маса и накрая ще ви дадем подробни инструкции за печене. Независимо дали сте опитен готвач или тепърва започвате своето готварско пътуване, тази рецепта е за вас. Пригответе се за кулинарно пътешествие, което ще завърши с вкусен домашен ягодов чийзкейк.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 2 чаши универсално брашно (320 г / 11,3 унции)
• 150 г масло (3/4 класическо кубче от 200 г / 7 унции)
• 100 г пудра захар (5 препълнени супени лъжици / 3,5 унции)
• 70 г заквасена сметана 18% (около 4 пълни супени лъжици / 2,5 унции)
• половин чаена лъжичка бакпулвер
• 1 кг полумаслена или пълномаслена извара или кайма
• 4 малки яйца (около 190 г / 6,7 унции)
• 150 г пудра захар (около половин чаша / 5,3 унции)
• 50 г масло (1/4 класическо кубче от 200 г / 1,8 унции)
• 1 ванилия или крем пудинг без захар (до 40 г / 1,4 унции)
• 600 г пресни или размразени ягоди (21,2 унции)

Инструкции:

1. В началото си струва да подготвите късото тесто и да изпечете дъното. В голяма купа сложете заедно: брашното, захарта, маслото, сметаната и бакпулвера. Всичко се разбърква старателно.
2. Малко по-малка част от получения крамбъл сложете в хладилника, а по-голямата сложете във формата. Изпечете дъното в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 20 минути.
3. Пригответе сирената маса. В голяма купа разбийте яйцата и захарта. Разбийте на висока скорост до пълното разтваряне на захарта в яйцата. След това добавете изварата, пудинга и маслото. Всичко се разбърква старателно.
4. Прехвърлете масата във формата с изпеченото дъно. Изравнете повърхността.
5. Подгответе ягодите. Отстранете дръжките, измийте и подсушете плодовете. Поставете ги върху масата със сирене.
6. Извадете купата с по-малката порция крамбъл, отделена по-рано от хладилника. Разпределете го равномерно по цялата повърхност на сирената маса с плодове.
7. Поставете формата с чийзкейка в предварително загрята на 175 градуса фурна. Пече се около 70-80 минути.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.