Рецепта за шоколадови бисквитки
Класически бисквити с парченца шоколад: наслада за любителите на сладкото! Има ли нещо по-класическо от бисквитите с парченца шоколад? Това са малки, но пълни с интензивен вкус деликатеси, които се топят в устата. Нашата рецепта за класически шоколадови бисквитки ще ви позволи да създадете тези вкусни сладкиши в собствената си кухня. Бисквитките са хрупкави отвън, меки отвътре, а парченцата шоколад им придават интензивен вкус. В нашата рецепта използваме висококачествен шоколад, който придава на бисквитките уникална сладост. Приготвянето на шоколадови бисквитки е лесно и удовлетворяващо. Просто комбинирайте съставките, оформете бисквитки и изпечете. За нула време ще можете да се насладите на пресни, ароматни бисквитки, които вървят перфектно с чаша чай или кафе. Насладата за любителите на сладкото Ви очаква! Опитайте нашата рецепта за класически шоколадови бисквитки и се насладете на интензивния им вкус и хрупкава текстура.
съставки:
- 225 г (8 унции) масло, меко
- 200 г (7 унции) захар
- 200 г (7 унции) кафява захар
- 2 яйца
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- 375 г (13,5 унции) пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 300 г (10,5 унции) черен шоколад, нарязан на парчета
Инструкции:
- В голяма купа разбийте маслото, захарта и кафявата захар до гладкост.
- Добавете едно по едно яйцата и ваниловия екстракт. Разбъркайте, за да комбинирате съставките.
- В отделна купа смесете брашното, содата и солта. Добавете бавно към мокрите съставки и разбъркайте, докато се образува еднородно тесто.
- Добавете нарязания шоколад и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно парченцата шоколад.
- Покрийте тестото със стреч фолио и оставете в хладилник за поне 2 часа (най-добре цяла нощ).
- След като изстинат, оформете топчета от тестото с диаметър около 3-4 см и ги наредете върху тава, застлана с хартия за печене, като оставяте разстояние между тях.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C (356°F) за около 12-15 минути, докато краищата станат леко златисти.
- Извадете от фурната и оставете да изстине върху тавата за печене за няколко минути, след което прехвърлете върху решетка, за да се охлади напълно.
Резюме
Рецептата за вкусни шоколадови бисквитки е към своя край! След като охладите тестото в хладилника, оформите тестени топки и изпечете, можете да се насладите на ароматните, меки среди и хрупкави краища на тези божествени бисквитки. Идеалният спътник за чаша горещ чай или чаша мляко. Приятен апетит!
Време за приготвяне: 2 h30 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 522 kcal
Въглехидрати: 75 g
Протеини: 6 g
Мазнини: 22 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.