Ябълкови палачинки: Класическата наслада с вкуса на детството
Помните ли миризмата на прясно изпържен ябълков пай, която се носеше във въздуха през онези есенни следобеди в къщата на баба? Тези прости, но невероятно вкусни десерти са истинско въплъщение на топлина и любов. Вкусът на тези палачинки е същността на нашето детство, връщайки ни назад във времето в онези безгрижни дни. Приготвянето на палачинки с ябълки е толкова просто, колкото и вкусът им е сложен. Идеални са за закуска, десерт или дори като обедна закуска. Сервират се топли и студени, с бита сметана, конфитюр или поръсени с пудра захар - както и да ги поднесете, винаги са страхотни.
съставки:
- 4 големи ябълки
- 2 яйца
- 100 г (3,5 унции) захар
- 150 г (5,3 унции) пшенично брашно
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- Щипка сол
- Масло за пържене
Инструкции:
- Обелете ябълките и ги настържете на ренде с големи дупки. Остави настрана.
- В голяма купа разбийте яйцата със захарта до лека пухкава смес.
- Към яйчената смес добавете брашното, канелата, бакпулвера и солта. Всичко се разбърква старателно.
- Добавете настъргани ябълки към масата и разбъркайте, докато всички съставки се комбинират.
- Загрейте олиото в тиган на среден огън. С помощта на лъжица пуснете части от тестото в тигана и ги запържете до златисто кафяво от двете страни.
- Прехвърлете баничките в чиния, покрита с хартиени кърпи, за да се отцеди излишната мазнина.
Време за приготвяне: 20 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 200 kcal
Въглехидрати: 34 g
Протеини: 5.2 g
Мазнини: 4.8 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.