Кекс с мая с праскови и крамбъл - истински летен деликатес
Когато лятото е в разгара си и слънцето грее горещо в небето, няма нищо по-хубаво от това да се насладите на вкусен сладкиш с мая с праскови и крамбъл. Деликатно тесто с мая, сочни праскови и хрупкав крамбъл - това е истинска симфония от вкусове, която ще ви пренесе право в слънчева Италия. Тестото с мая е един от най-универсалните десерти. Могат да се приготвят по много начини, като се добавят различни плодове и съставки. Прасковите придават деликатност и сладост на десерта, а крамбълът придава незабравима хрупкавост. Това съчетание на вкусове и консистенции прави сладкиша с мая с праскови и мръсотия не само вкусен, но и визуално привлекателен.
![Кекс с мая с праскови и крамбъл - истински летен деликатес Кекс с мая с праскови и крамбъл - истински летен деликатес](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/yeast-cake-with-peaches-and-crumble.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
съставки:
- 500 г брашно (17,6 унции)
- 20 г прясна мая (0,7 унции)
- 100 г захар (3,5 унции)
- 250 мл мляко (8,5 течни унции)
- 75 г масло (2,6 унции)
- 1 яйце (1 яйце )
- Щипка сол
- 150 г брашно (5,3 унции)
- 100 г масло (3,5 унции)
- 100 г захар (3,5 унции)
- 5 праскови
Инструкции:
- Разтворете маята в топло мляко с добавена захар. Добавете брашното, маслото, яйцето и солта, след което омесете тестото, докато стане гладко и еластично.
- Покрийте тестото с кърпа и оставете да втаса около 1-2 часа.
- Междувременно пригответе крамбъла. Смесете брашното със захарта, след това добавете маслото и разбийте съставките с пръсти, докато се образуват трохи.
- Обелете прасковите, отстранете костилките и нарежете на парчета.
- Поставете втасалото тесто във формата, отгоре наредете нарязаните праскови и поръсете с крамбъла.
- Печете в предварително загрята до 180°C (356°F) фурна за около 40-45 минути.
Време за приготвяне: 1 h
Време за готвене: 45 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 347 kcal
Въглехидрати: 41 g
Протеини: 39 g
Мазнини: 3 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)